Beef en Steak

Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.
M
Gerookte rundertong en mogelijk salt beef
2
Reacties
20
Weergaven
11K
Miki
M
A3aan84
Rookkaas in uds
Reacties
19
Weergaven
9K
camiel
C
Joost12
Maple cured bacon
Reacties
4
Weergaven
2K
Leo
L
M
First time bacon
2
Reacties
24
Weergaven
9K
mrwolf
M
M
Koudroken van zalm en voedselveiligheid
Reacties
9
Weergaven
9K
Miki
M
Mosseltje
Maple cured bacon met zwarte peper
2
Reacties
28
Weergaven
7K
Mosseltje
M
G
Buikspek eerste keer
2
Reacties
20
Weergaven
8K
robdegekste
R
D
Advies gevraagd: bacon
2
Reacties
28
Weergaven
10K
ThrowonD
T
P
Leverworst
2
Reacties
20
Weergaven
7K
henkk
H
koef
Zelf chipotle maken
2
Reacties
23
Weergaven
13K
noskos
N
Smokey89
Eindelijk, Worst
Reacties
13
Weergaven
7K
Dubb
D
A3aan84
Truffelworst (om te grillen)
Reacties
14
Weergaven
7K
nicodejong
N
E
Maple Cured Bacon
Reacties
18
Weergaven
5K
Beertje53
B
M
Project Bacon is van start
2
Reacties
36
Weergaven
9K
BertM
B
R
Mijn eerste buikspekje
Reacties
17
Weergaven
5K
Eddeped
E
Boel0037
De ham vraag voor vandaag.....
2
Reacties
39
Weergaven
13K
Leo
L
camiel
ook ik heb een zolder..... (met een schroefje) project #02
2
Reacties
39
Weergaven
12K
camiel
C
Mosseltje
Impulsief 1ste poging tot gedroogd "hammetje"
Reacties
8
Weergaven
4K
Stoker Joop
S
M
Project Pastrami van Start!
2
Reacties
26
Weergaven
9K
mkorpershoek
M
Mac
Pastrami
Reacties
14
Weergaven
7K
uipko
U
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Terug
Bovenaan Onderaan