Laatste bijdragen
-
Dammetje waardeerde picosuma's bericht in het onderwerp Aardappel poffen op lage temperatuur met
Leuk.
Ik doe het in aluminiumfolie beetje olie beetje zout en meestal temperatuur van 120/130 graden en wat tijd betreft rond een uur maar... -
picosuma reageerde op het onderwerp Aardappel poffen op lage temperatuur .Ik doe het in aluminiumfolie beetje olie beetje zout en meestal temperatuur van 120/130 graden en wat tijd betreft rond een uur maar... -
Sticky Fingers reageerde op het onderwerp Nagelhout gemaakt!.als je uit gaat van 1 kilo is dit het recept dat ik aanhoud: 25 gram Colorozo zout 2 gram Kruidnagel 3 gram nootsmuskaat -
Plaatje compleet met bbq 😊 -
Woensdag niet veel kunnen doen omdat het menggas op is.. Dus dit weekend weer een nieuwe fles halen :) Verf grotendeels van de vaten...
-
Al een tijdje had ik in mijn hoofd het idee om een keer nagelhout te maken. Ik kreeg dit ooit te proeven bij een bedrijf waar ik vlees...
-
Deze keer een Tomahawk met (geprobeerd) zoete aardappelfrietjes. De steak rustig op temperatuur laten komen (kern 45); later afgrillen... -
Ik had nog 2 Angus-burgers in de vriezer liggen, perfect voor de zondagmiddaglunch. Gewoon simpel op de Weber. Twee Angus-burgers van...
-
Heerlijk Nagelhout! Ik zelf verwerk nog nootmuskaat in de pekel. Dat samen met kruidnagel is goddelijk 🥰 -
VVisca reageerde op het onderwerp Nagelhout gemaakt!.Oh ja, die combi kan ik me we indenken qua smaken. Ik denk dat ik er de volgende keer maar meteen drie moet maken. Eén met alleen...
-
VHeerlijk Nagelhout! Ik zelf verwerk nog nootmuskaat in de pekel. Dat samen met kruidnagel is goddelijk 🥰
-
MMaurice1974 reageerde op het onderwerp Problemen met mijn Bastard Medium.Ventileren is een van de dingen die belangrijk zijn. Heb je hem buiten staan met een hoes erom is dit al vrij lastig je kunt dan...
-
Sticky Fingers reageerde op het onderwerp Nagelhout gemaakt!.Heerlijk Nagelhout! Ik zelf verwerk nog nootmuskaat in de pekel. Dat samen met kruidnagel is goddelijk 🥰
-
MMickGrill reageerde op het onderwerp Problemen met mijn Bastard Medium.Hier ook gehad. Tegenwoordig zet ik nadat de kolen uit zijn gegaan het luchtrooster en de top vent weer open. Het is buiten nu eenmaal...
