Zoekresultaten

Bladerdeeg vraagt om een hoge baktemperatuur van ongeveer 220 graden. Deze wellington heeft er ongeveer 20 minuten op gelegen. Op die manier krijg je en een mooie krokante korst maar ook dat het vlees nog mooi rose blijft.

Een fileer mes gaat het beste, maar omdat die van mij behoorlijk bot is heb ik een koksmes gebruikt.

Beste Nosmo, Omdat je de hele wervel uitsnijd is het een kwestie van het bot volgen. je voeld waar het bot ophoud en daar zet je je mes onder. Hout het mes tegen het bot en snijd met lange bewegingen. Recht toe recht aan. Meer is het niet. Als je de wervel er pes stuk uit wil uitsnijden dan...

YES!!! Het is me gelukt Do is stil!!!! Inderdaad een city grill van outdoorchef! In bruikleen gekregen om er mee te spelen voor de demo's voor outdoorchef. Erg handig en leuke grill!

Lijkt mij ook een lekker gerecht. Dank voor het recept en kiep on poosting haha

Moeilijke keus dit keer zeg, ik moet er nog een keer naar kijken. Ga ik voor thema of het mooiste geschoten plaatje... pfff Maar ik heb een keuze kunnen maken en gestemd!!

Dit is hoe de boden van de pizza eruit moet zien, hier houd ik van! Mooie pizza Alabama!

Mijn BBQ's staan nu ook onbeschut in mijn achtertuin. We willen dat dit jaar veranderen door ons verhoogde terras te verbreden en te overkappen. We cre?ren een overkapping van 7 x 4,5 meter!

Op de TO DO lijst gezet! lijkt mij een mooie variatie op de varkenshaas, deze ziet er in ieder geval heerlijk uit.

Leuk gerecht!! Tip: Vouw de punt van de haas naar binnen zodat de haas overal even dik wordt. Zo gaard de haas egaal en krijgt hij overal dezelfde gaarring. Voor een bros bladerdeeg korst moet je proberen ??n laag deeg over vlees te vouwen. Je kunt de kleine plakken op elkaar leggen en...

Ik vond het een vreemd dat er geen suiker werd gebruikt in het beslag... Bij het kijken van het originele recept van Nigella staat dat er 125 gram suiker in gaat. Verder, een machtig maar erg lekker dessert!

Als er weinig tot geen vocht in het vlees zit ( dus gerijpt vlees ) is dit zeker geen kauw vlees.  mooie korst en mooi ros? van binnen, erg mooi gedaan. Ik zou er zo in happen!!!

Heeft iemand ooit geprobeerd paprikapoeder mee te laten roken?? zou dat gaan werken?

De gyros kruidenmix heb ik al vaak gemaakt en gebruikt, deze kruidenmix is erg lekker!!!

Heerlijk Dennis!!

Ja natuurlijk! Had ik nog niet aan gedacht... dhuuu

HAHAHA dit is het helemaal he! Geweldig!!

We gaan het vanmiddag/avond mee maken! haha we hebben alleen geet Toko meer in Drachten dus dat bak soda wordt een probleem...