Tony Stone Low & Slow Competition 2013
- Onderwerp starter noskos
- Startdatum
- Berichten
- 20.072
Mike v R zei:
Mike, het voorstellen van het team van Kurre staat hier.
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=177.45
- Berichten
- 520
Wij hebben ons met De Rokende R?g?hs net ook ingeschreven!
Nu nog een hoop kruisjes op de kalender zetten tot het zover is ;D
Nu nog een hoop kruisjes op de kalender zetten tot het zover is ;D
B
BBQvirus
Gast
Vragen en antwoorden van AllSeasoned BBQ Team aan Tony Stone organisatie
Beste Harry,
Ik heb op de site gezocht naar de antwoorden op mijn vragen en het helaas niet kunnen vinden dus vandaar dat ik je even deze mail stuur.
Vraag 1 : Is het net zo als vorige jaren dat de organisatie het vlees voor de wedstrijd verstrekt ?
Vraag 2 : Kun je zeggen of we een schouder met bone-in krijgen voor de PP of gewoon procureur?
Vraag 3 : Kun je iets zeggen over welk deel we voor de Brisket krijgen ?
Vraag 4 : Is er op de locatie ruimte genoeg net als bij het Twiske om camper/caravan te parkeren vlakbij de tent ?
Ik dank je bij voorbaat voor de informatie. Als je het goed vindt plaats ik de vragen en antwoorden op de BBQ fora zodat je niet van iedereen dezelfde vragen krijgt .
Met vriendelijke groeten,
Marc Brunsmann - Team Captain AllSeasoned BBQ Team
Hallo Marc,
Het vlees wordt dit jaar niet door de organisatie ter beschikking gesteld, het deelnemersveld is eenvoudig te groot geworden. Mocht er nog wel de komende maanden een sponsor opduiken dan laten we dat weten.
Wel hebben we ons inziens een mooie deal met Beef&Steak voor de teams weten te realiseren . De teams krijgen binnenkort hun code toe gemaild waarbij ze 30% korting krijgen voor het vlees om te oefenen in aanloop naar de Tony Stone en voor de wedstrijd zelf geven ze 50% korting op het vlees wat je nodig hebt voor de wedstrijd.
oja je vraag 4: antwoord is Ja
Bijgaand de KCBS regels welke gelden voor de Tony Stone. Hierin staat ook de eisen omtrent het vlees dus wat je kan en mag gebruiken, artikel 10. De regels gaan er vanuit dat het vlees door de teams meegenomen wordt. Er vind dan ook een vlees inspectie plaats om te controleren of de temperatuur goed is en om te controleren of het vlees niet van te voren is bewerkt met marinade ect.
Binnen kort krijgen de teams ook nadere informatie omtrent het evenement.
Ik hoop dat ik hiermee je vragen hebt beantwoord en mochten er nog onduidelijkheden of vragen zijn, let me know.
Harry Havinga
https://docs.google.com/file/d/0B_M_...it?usp=sharing
Beste Harry,
Ik heb op de site gezocht naar de antwoorden op mijn vragen en het helaas niet kunnen vinden dus vandaar dat ik je even deze mail stuur.
Vraag 1 : Is het net zo als vorige jaren dat de organisatie het vlees voor de wedstrijd verstrekt ?
Vraag 2 : Kun je zeggen of we een schouder met bone-in krijgen voor de PP of gewoon procureur?
Vraag 3 : Kun je iets zeggen over welk deel we voor de Brisket krijgen ?
Vraag 4 : Is er op de locatie ruimte genoeg net als bij het Twiske om camper/caravan te parkeren vlakbij de tent ?
Ik dank je bij voorbaat voor de informatie. Als je het goed vindt plaats ik de vragen en antwoorden op de BBQ fora zodat je niet van iedereen dezelfde vragen krijgt .
Met vriendelijke groeten,
Marc Brunsmann - Team Captain AllSeasoned BBQ Team
Hallo Marc,
Het vlees wordt dit jaar niet door de organisatie ter beschikking gesteld, het deelnemersveld is eenvoudig te groot geworden. Mocht er nog wel de komende maanden een sponsor opduiken dan laten we dat weten.
Wel hebben we ons inziens een mooie deal met Beef&Steak voor de teams weten te realiseren . De teams krijgen binnenkort hun code toe gemaild waarbij ze 30% korting krijgen voor het vlees om te oefenen in aanloop naar de Tony Stone en voor de wedstrijd zelf geven ze 50% korting op het vlees wat je nodig hebt voor de wedstrijd.
oja je vraag 4: antwoord is Ja
Bijgaand de KCBS regels welke gelden voor de Tony Stone. Hierin staat ook de eisen omtrent het vlees dus wat je kan en mag gebruiken, artikel 10. De regels gaan er vanuit dat het vlees door de teams meegenomen wordt. Er vind dan ook een vlees inspectie plaats om te controleren of de temperatuur goed is en om te controleren of het vlees niet van te voren is bewerkt met marinade ect.
Binnen kort krijgen de teams ook nadere informatie omtrent het evenement.
Ik hoop dat ik hiermee je vragen hebt beantwoord en mochten er nog onduidelijkheden of vragen zijn, let me know.
Harry Havinga
https://docs.google.com/file/d/0B_M_...it?usp=sharing
