BasBQ
Beef en Steak

Mijn laatste BBQ aanwinst

Ghost

Pitmaster
 
 
 
Berichten
660
Best eerste keer opwarmen zonder voeding in.
Deze lijkt voorzien van een soort verf, die kan nare geuren en smaken afgeven de eerste run.
Kan je gelijk wat ervaring opdoen met temperatuur regelen 🔥
 

Bart1978

Stoker
 
 
 
Berichten
350
Best eerste keer opwarmen zonder voeding in.
Deze lijkt voorzien van een soort verf, die kan nare geuren en smaken afgeven de eerste run.
Kan je gelijk wat ervaring opdoen met temperatuur regelen
Kopt. Ik ben van plan om komende zaterdag langzaam op te warmen. Niet gelijk volle temperatuur. En eerst een paar uur laten branden vooordat er voedsel op gaat. Na de bereiding ga ik kijken om hem met lijnzaad olie te seasonen zoals bij gietijzer.

Verstuurd vanaf mijn SM-N770F met Tapatalk
 

Ghost

Pitmaster
 
 
 
Berichten
660
👍
Seasonen lukt zeker.
Ik heb mijn Oklahoma kopie zo ook gedaan, wel met zonnebloem frituurolie.
 

Bart1978

Stoker
 
 
 
Berichten
350

Seasonen lukt zeker.
Ik heb mijn Oklahoma kopie zo ook gedaan, wel met zonnebloem frituurolie.
Ja dat kan ook. Mijn vorige El Cheapo smoker ook zo zeker 3 jaar in goede conditie gehouden.

Verstuurd vanaf mijn SM-N770F met Tapatalk
 

Kyrti

Stoker
 
 
Berichten
400
Daar is ie dan eindelijk!!!! 😍😍
IMG_20211013_153626.jpg

IMG_20211013_161854.jpg
IMG_20211013_163638.jpg
 

Brecht

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.111
Ziet er prima uit. Hoe heet deze tafel?
Dat is de Bror roltafel. Ik heb hem wel verstevigd met een extra raam vlak boven de wielen en een houten plank gelijmd onder de plaat waar de kamado op staat. Ik betrouwde het toch niet zo recht uit de doos. Zeker niet als ik het vergeleek met de primo cart.
 

TastyTom

Pitmaster
 
 
Berichten
575
Thermapen mk4 besteld bij beef&steak.
M’n oude (goedkope) thermometer heeft het gisteren begeven. Nu toch maar eens de bekende duurdere variant proberen
 

Michel_D

Stoker
 
Berichten
492
Er kwam een leuke aanbieding langs en aangezien ik nog geen goede meter heb, deze besteld:

3167b68e41dc1c029155f605b21f18b7.jpg


Inkbird IBT-XC
 

Michel_D

Stoker
 
Berichten
492
Buccan Hamersley cast iron baking tray 32 cm

Fijne maat voor de Weber 57
@Smokie bedankt voor de tip.

a5bf239df89d4803ffce11e1c182e997.jpg
 

Smokie.

Pitmaster
 
Berichten
555
Mooie maat voor op de Weber.
 
Bovenaan Onderaan