Beef en Steak

Mijn laatste BBQ aanwinst

Een leuk nieuw speelgoedje om rubs mee aan te maken en te zorgen voor een mooi vol potje rub. Heb mooie potjes waar net 150g in past. Dus heb van een aantal rubrecepten de hoeveelheden van de specerijen omgerekend van eetlepel/theelepel naar gram en daar is dit precisieweegschaaltje een handig hulpmiddelen voor.
886681033c3445070420de000552b83a.jpg


Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk
 
Deze eens proberen. Aanbieding bij de Sligro. 15€ excl btw voor 15kg. Das nie veul

zijn er mensen die al ervaring hebben met deze? (Goedkoop is meestal duurkoop toch?😬)

F8CF0C3E-DC33-4098-91B6-2D789E6EDE86.jpeg
 
dat is interessant, waar heb je die gehaald?
Hi Stijn,

De handschoenen komen van Amazon. Ik heb al een Petromax pan dus vond het mooi om bijpassende handschoenen te hebben.
Ik had er wel vertrouwen in dat het goede zouden zijn. (Nu met alle winkels op afspraak open is even snel ergens kijken niet echt een optie.)

De pizzasteen komt bij http://hollandskaashuis.nl/ vandaan.
Zie dat hij nu is uitverkocht. Maar ze hebben veel spullen voor pizza dus er komt vast weer een nieuwe voorraad.

Groetjes
 
8521969d6674972b525c02242506d4a7.jpg

En eindelijk een thermometer waarmee ik op afstand kan zien wat mijn vlees en Q aan het doen zijn.
529eb22239d1abc76aed50f7194aa96e.jpg



Low en slow op de 57 GBS
 
Wat tangetjes binnen gekregen.
Eea voor een redelijke prijs bij Amazon.
24 cm, 30,5 en 40,6 cm

Bekijk bijlage 19164
Mooie tangen, ik moet er nog 1 die in de WGA past. Ben alleen niet zo’n fan van de kunststof uiteindes.voelt het degelijk?
 
Nieuw speelgoed.
Een nieuwe marinade injector omdat er hier een puber mee geprutst had en laten vallen.
Er kwam meer marinade door de barstjes naar buiten dan door de naald.
26c814e056d93c1811d39d62dd756ff2.jpg


Een verloopstekker UK/EU om te gebruiken met mijn andere aanwinst.
3e07f2e8f6d3fd71f638ec59c5f72944.jpg


Signals, Billows en Thermapen MK4

Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk
 
Nieuw speelgoed.
Een nieuwe marinade injector omdat er hier een puber mee geprutst had en laten vallen.
Er kwam meer marinade door de barstjes naar buiten dan door de naald.
26c814e056d93c1811d39d62dd756ff2.jpg


Een verloopstekker UK/EU om te gebruiken met mijn andere aanwinst.
3e07f2e8f6d3fd71f638ec59c5f72944.jpg


Signals, Billows en Thermapen MK4

Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk
Gewoon de glace rechtstreeks de aderen in. Eten is zo 2020.
 
@Frits ben heel benieuwd wat je er van vind, heb er nu meerdere keren voor staan twijfelen maar hij blijft mij aantrekken. Veel plezier er van.
 
@Frits ben heel benieuwd wat je er van vind, heb er nu meerdere keren voor staan twijfelen maar hij blijft mij aantrekken. Veel plezier er van.

Ik deel dezelfde vraag, eet graag een zelfgemaakt pizzatje. Vroeger zo'n ding gehad met een stekker, maak af en toe op de Q, maar een pizza oven staat nog op de 'wish' Frits kennende gaat ie niet over één nacht ijs. Kun je je ervaringen delen?
 
@Frits ben heel benieuwd wat je er van vind, heb er nu meerdere keren voor staan twijfelen maar hij blijft mij aantrekken. Veel plezier er van.
Ik deel dezelfde vraag, eet graag een zelfgemaakt pizzatje. Vroeger zo'n ding gehad met een stekker, maak af en toe op de Q, maar een pizza oven staat nog op de 'wish' Frits kennende gaat ie niet over één nacht ijs. Kun je je ervaringen delen?

Als je graag een pizza eet, niet meer twijfelen en gewoon kopen! Ik heb de Ooni Karu nu meer dan een jaar en het is werkelijk fantastisch. Het is niet te vergelijken met de pizza's die je van de Kamado krijgt. Hij is veel sneller warm, je verstookt een hoop minder houtskool, je pizza's zijn een stuk sneller klaar en ze zijn fantastisch lekker gebakken. Het primaire nadeel wat ik ervaar is dat hij maar 1 pizza per keer kan doen. Hier wordt hij 1x per 2 weken wel gebruikt en dan sta je die avond toch vooral zelf pizza's te bakken ipv gezellig mee te eten. Bij mij komt er dus, in het volgende huis, een grotere stenen variant zodat ik 2-3 pizza's per keer kan bakken.
 
Als ik later groot ben en niet meer in de stad maar ik het platteland woon wil ik zelf een pizza oven gaan maken. Staat al jaren op het verlanglijstje. Naast de kippen, schapen en een koe voor de slacht.
 
Terug
Bovenaan Onderaan