Beef en Steak

Mijn laatste BBQ aanwinst

Ik gebruik ook crisco en doe het op de BBQ, er doen verschillende temperaturen de ronde voor inbranden maar ik heb het gedaan met een temperatuur tussen de 160 en 180 graden Celsius.
 
Mijn nieuwe spit van LetzQ
Morgen een kippetje erop
1ce5a52a9c76af8a1b1de281d80178e3.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Kan wokolie ook? Die kan ook goed tegen hitte
Wokolie is olie (vaak zonnebloem) met een smaakje. Als het goed is verbrandt alles uiteindelijk, maar pure olie is beter. Al is wat betreft seasoning niemand het doorgaans met elkaar eens.

De meeste oliën zijn prima, als het maar geschikt is om mee te bakken (dus alles wat koudgeperst is of "extra vierge" niet).
 
NIet echt een voor BBQ maar maakt het werk voor de BBQ een stuk makkelijker. Global messenset...
 
Mijn nieuwe spit van LetzQ
Morgen een kippetje erop
1ce5a52a9c76af8a1b1de281d80178e3.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

Dat spitje heb ik ook en die bevalt prima. (Haha en die bbq ook zie ik).
Als je hem uit en aan zet, draait hij trouwens de ander kant op. Kan wel eens handig zijn als je het vet wel of niet op de kolen wil laten druppen.
 
Draait het kippetje al?

Jazeker hij is zelf al op het bericht staat bij high en fast kip, patat en appelmoes


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Ik moet me regelmatig inhouden om niet allerhande accessoires aan te schaffen na het aanschaffen vd kamado. Heb inmiddels het divide and conquer systeem aangeschaft inclusief een half gietijzeren rooster. De laatste aanwinst is de thermapen via Amazon.
e0d3f57b91b371f4306dd236434c706f.jpg


Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
 
Ik moet me regelmatig inhouden om niet allerhande accessoires aan te schaffen na het aanschaffen vd kamado. Heb inmiddels het divide and conquer systeem aangeschaft inclusief een half gietijzeren rooster. De laatste aanwinst is de thermapen via Amazon.
e0d3f57b91b371f4306dd236434c706f.jpg


Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Herkenbaar


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Zeker je nu overal bbq aanbiedingen ziet, vorige week Albert Heijn. Makro heeft een bbq folder. Lastig, lastig...

Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
 
Jazeker hij is zelf al op het bericht staat bij high en fast kip, patat en appelmoes


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
Kan zo'n spit ook een varkentje aan? Ik las dat deze wat minder krachtig was dus ff checken ;-)


Sent from my SM-G965F using Tapatalk
 
Kan zo'n spit ook een varkentje aan? Ik las dat deze wat minder krachtig was dus ff checken ;-)


Sent from my SM-G965F using Tapatalk

Veel kunnen maar 10-15kg. Heb ik ook op gelet bij aanschaf, mijne kan tot 50kg volgens mij.
 
Terug
Bovenaan Onderaan