Zoekresultaten

De huid was niet heel knapperig, maar we hebben stukken huid na het snijwerk nog even op de bbq gelegd en toen was het wel lekker knapperig! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

De oren staken nogal uit, daar zou na een paar uur boven de kolen niets meer van overblijven! Nu hebben we het laatste uurtje de folie weggehaald en het oor aan de hond gegeven :) Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Als je dan een varkentje aan het spit maakt, moet die natuurlijk ook meedoen aan de foto wedstrijd :) en de link: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=21133.0

Lekker man! Is nog steeds favoriet bij mij... misschien die weekend maar weer eens maken! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

zelf nog nooit een toetje gemaakt op de BBQ, toch gestemd op die ene die ik dan ook zo zou proberen!

Mooie visjes! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Mooie rosbief! Vraagje: hoe lang heb je hem in de smoker gehad en tot welke kern temperatuur heb je hem uiteindelijk laten gaan? Rosbief staat aanstaand weekend op het programma, maar nog nooit gemaakt :)

Eet smakelijk! Ziet er goed uit hoor! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

De FoodPorn foto's van Sander72 zijn nog een stapje verder hoor, maar bedankt voor het compliment :) Dat vlechtwerk was een hoop werk hoorde ik :) Of die fatty de volgende dag lekker is, komen we misschien een volgende keer achter... die was gewoon op!

Lekker buikspek op een dinsdag! Mijn marinade is ook een aanrader. Je kan eigenlijk niet misgaan met buikspek! Ik zal eens kijken waar ik die Wild Woodpecker kan krijgen.

mooie foto reportage  :D Wel een smakelijke maaltijd geweest in ieder geval! 

Hi Marcel, Ik heb ongeveer het volgende aangehouden: 4 eetlepels grove mosterd 4 eetlepels gladde Franse mosterd 1 eetlepel sambal oelek 125 ml ketjap manis 2 eetlepel paprika poeder 2 eetlepel gerookt paprikapoeder 4 tenen knoflook 2 grote uien 60 gram suiker Alles in de blender en glad...

Ziet er smakelijk uit! Ik moet ook snel eens een brisket gaan maken. Gefeliciteerd met je sticker ;)

Ook gestemd, die eerste was echt meesterlijk; maar die tweede was ook meesterlijk en die derde... ook meesterlijk!

Ze waren inderdaad erg lekker en ik begrijp ook niet waarom ik ze nog niet gemaakt had... Alleen de opmerkingen hier al, is reden genoeg om ze te maken! Zo vaak krijg ik niet complimenten over mijn ballen  :) ;)

Lekker hoor PP! En ik heb de koe-sticker ook op mijn todo staan, die wil ik binnenkort een keer gaan maken!

Mooie steak Ben! Mooi verslag gemaakt ook!