BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Grill Bill

  1. Grill Bill

    Vakantie avonturen....

    Kostelijk om te lezen! Leuk geschreven en zal [emoji108] gesmaakt hebben. Ziet er dik ok uit!
  2. Grill Bill

    Road Kill Chicken

    Voor mij ook nooit BCC meer. Hier gaat ie op het spit [emoji108][emoji118]
  3. Grill Bill

    Road Kill Chicken

    Pikant kippetje
  4. Grill Bill

    Kippendijencake ✅

    zo lekker dit. Volgende keer de cake opbouwen en eindigen met kip, goed stevig aandrukken in het blik, kun je hem mooi in plakken snijden. Ik ga deze ook weer eens maken, echt lekker
  5. Grill Bill

    Kippendijencake

    en met appelstroop bedoel ik die 100% appelstroop uit de supermarkt. Rinse bv is meer op basis van suikerbiet.
  6. Grill Bill

    Kippendijencake

    ik heb een paar keer een zo'n cake gemaakt en niet gepekeld. Gewoon rub-mix gebruikt en voor extra smaakt appelstroop en bbq saus gebruikt. Zat smaak en vlees is al lekker mals van nature. Pekelen zou voor mij niet zoveel toevoegen.
  7. Grill Bill

    Rooster schoonmaken/branden?

    Thnx voor de tip (y) Besteld ✅
  8. Grill Bill

    Gegrilde gevulde puntpaprika's

    Dag Peter, als je dat gaat doen laat ff weten wat je ervan vond (y) . Naar mijn smaak is het belangrijk de chorizo goed te doseren anders kan die overheersen. Snij ronde plakken van 0.3cm in vier blokjes. 6-8 blokjes per paprika was voor mij voldoende
  9. Grill Bill

    Dry aged entrecote

    Serious delicious :love::love:
  10. Grill Bill

    Procureur (varkensnek) van 1,5 kg

    Ik wel al is overgieten met saus niet nodig. Deze bereiding kan ook. Resultaat ziet er [emoji108] uit. Zal vast gesmaakt hebben
  11. Grill Bill

    Gegrilde gevulde puntpaprika's

    Wat je nodig hebt voor 4 personen: 4 rechte puntpaprika’s Halve courgette Halve kleine ui Halve chorizo worst 2 tenen gerookte knoflook 6 zongedroogde tomaten Eetlepel rode pesto 15 blokjes feta kaas Versgeraspte parmezaanse kaas Olijfolie Zout Peper Rozemarijn Tijm Honing Walnoten Warm de...
  12. Grill Bill

    Keuzehulp bbq avond.

    of Tomahawk - Cave man Style 👌 👌 !! Opties opties, krijg al honger terwijl ik dit typ ...
  13. Grill Bill

    Keuzehulp bbq avond.

    En kip dan? Een mooie kippendijencake is altijd goed. Of een fatty? Of allebei? Deze kunnen op dezelfde temp. op de Q en qua bereidingstijd ongeveer gelijk
  14. Grill Bill

    Zondagproject: sticky ribs

    Dank je. Je kon de ribben er zo uittrekken [emoji108]
  15. Grill Bill

    Spareribs 3,2,1

    was je me net voor ;)
Bovenaan Onderaan