Napoleon - Kokos-briketten (REVIEWS)
- Onderwerp starter Smokie.
- Startdatum
- Berichten
- 616
Ik zie geen enkele reden om deze briketten in de Kliko te gooien. Ik ben er, zoals je hebt kunnen lezen, erg tevreden over maar wil nog verder testen of een sessie van 9-10 uur mogelijk is. Wellicht had die gebruiker op dat andere forum te weinig geduld om eens iets uit te proberen of heeft hij de briketten verkeerd gebruikt. Het zou zomaar kunnen. Erg jammer en onterecht dat zo'n product dan meteen wordt afgeschreven. Zoals je zegt uitgaan van je eigen ervaring. In mijn conclusie stelde ik dat ik als beginner moeiteloos een sessie van 5 uren op 110-120°C aan de gang kan houden met een minimum aan briketten. Dan is er toch niet zo heel veel mis lijkt me. De McBrikket producten zijn er in diverse vormen. De staven zijn vierkant.
- Berichten
- 5.548
Omdat de eerste test van de Napoleon briketten niet gunstig was vandaag besloten om het nogmaals op een andere manier te proberen.
Ditmaal met de briketten in de richting van de omtrek i.p.v. dwars als eerder en te beginnen met 7 hete briketten.
Ik ben nu 7 uur bezig en het ziet er (op een kleine hapering na) prima uit,
Maar de dag is nog niet om het resultaat van m'n test komt er nog aan.
Ditmaal met de briketten in de richting van de omtrek i.p.v. dwars als eerder en te beginnen met 7 hete briketten.
Ik ben nu 7 uur bezig en het ziet er (op een kleine hapering na) prima uit,
Maar de dag is nog niet om het resultaat van m'n test komt er nog aan.
Giggity
Tondelzoeker
- Berichten
- 5
Die Greek fire en Napoleon kun je gewoon doven in een emmer water, kun je ze later gewoon weer gebruiken...Zie je hoeveel er nog over is wat nog niet gebruikt is dat kan ik de volgende keer gewoon weer gebruiken bij een nieuwe snake.
Dit was bij m'n kogeltes met briketten.
Van de staven weet ik het nog niet dat moet ik nog uit gaan proberen en plaatjes schieten.
- Berichten
- 5.548
Ik neem aan dat je ze toch eerst moet drogen, heb je enig idee hoe lang het duurt voor je ze weer kan gebruiken?
- Berichten
- 616
Deze Napoleon briketstaven heb ik tot nu toe enkel in de Kettle gebruikt. Voor vandaag had ik een L&S Pulled Pork gepland op de Weber WSM. Een leuke gelegenheid om ook hier deze briketstaven eens aan de tand te voelen. De Procureur heb ik voorbereid volgens het Noskos wedstrijd recept. Ik heb een kleine starter Hornbach Kokosbriketten gevuld en aangestoken en deze, samen met wat rookhout, tussen 2 staven geleegd. Vervolgens heb ik hier haaks er bovenop 2x 3 staven gelegd. 8 staven in totaal. Vanwege de lage temperatuur heb ik de WSM beschut opgesteld en een jasje aangedaan.
Ik ga het vandaag opvolgen en ben benieuwd naar het resultaat.
Ik ga het vandaag opvolgen en ben benieuwd naar het resultaat.
- Berichten
- 616
. Altijd leuk deze experimenten.
- Berichten
- 616
Een eerste indruk kan soms de verkeerde zijn. Forumlid Hans had deze briketten al bijna in de Kliko gegooid 
. Meestal leer je producten pas goed kennen als je ze een tijdje gebruikt hebt. Ik ben intussen ruim 3,5 uur verder op 115 - 120 gr. en ben nog geen verrassingen tegengekomen.
. Meestal leer je producten pas goed kennen als je ze een tijdje gebruikt hebt. Ik ben intussen ruim 3,5 uur verder op 115 - 120 gr. en ben nog geen verrassingen tegengekomen.
- Berichten
- 5.548
Mijn eerste indruk is ook dat ze erg stabiel ziin voor spareribs 4 stuks gebruikt gedurende ruim 6uur op 120 gr.C was meer dan voldoende en eenmaal op temperatuur niet meer aan de schuiven gedraaid. (m'n Napoleon lijkt plots wel een kamado.Een eerste indruk kan soms de verkeerde zijn. Forumlid Hans had deze briketten al bijna in de Kliko gegooid
)
- Berichten
- 5.548
