Mijn eerste PP sessie!

[Martijn]

Als je de zone heb gehad mag je gerust wat hoger gaan zitten met je temperatuur.
Maar ook niet weer te hoog.140 is hoog genoeg.

Ik zit nu op ongeveer 130-135 dome, dus dat is zeg maar 120-125 rooster temp.

 

[Mike v R]

Ik zou daar lekker blijven zitten,en als je de tijd heb zou ik rond de 107 blijven.

Als je de zone heb gehad mag je gerust wat hoger gaan zitten met je temperatuur.
Maar ook niet weer te hoog.140 is hoog genoeg.

Ik zit nu op ongeveer 130-135 dome, dus dat is zeg maar 120-125 rooster temp.

 

[Martijn]

Die 107 constant red ik niet met mijn 57 cm. kettle, maar zo rond de 120 rooster temp is goed te doen, soms wat meer, soms wat minder.

 

[Mike v R]

Gewoon je onder schuiven volledig dicht zetten.

Die 107 constant red ik niet met mijn 57 cm. kettle, maar zo rond de 120 rooster temp is goed te doen, soms wat meer, soms wat minder.

 

[noskos]

En, en, en?!? Is hij er al? Weet niet waar je zit, maar hier komt het met bakken uit de hemel!

 

[Martijn]

@noskos: Friesland, Leeuwarden om precies te zijn, keek net naar buienradar en ben er niet gerust op dat ik op tijd klaar zal zijn. Maar, kan het keteltje altijd de schuur in rijden als het echt niet anders kan. Maar ik hoop niet dat het nodig is. Zit hier nu nog heerlijk buiten onder het parasolletje, vuurpotje er bij aan, voetjes omhoog, biertje erbij.

 

[Martijn]

Tijd: Vlees: Dome:
07:00 12 120
08:00 28 107
09:00 45 125
10:00 52 117
11:00 55 110
12:00 59 96
13:00 65 101
14:00 66 113
15:00 67 118
16:00 68 123
17:00 69 118
18:00 69 121
19:00 72 120
20:00 74 125
21:00 79 134
22:00 82 139

 

[Mike v R]

Als je geen 2de zone krijgt ben je zeker nog 3 uur onder weg.

 

[Mike v R]

Maar daar door wordt ie alleen maar lekkerder van,hoe langer hoe beter.

 

[Martijn]

Het begint hier ook al te spetteren... 

 

[Frits]

Oeps. . .

 

[Martijn]

Wat is trouwens wijsheid, na het rusten en pullen, en proeven uiteraard, de PP de rest van de nacht laten afkoelen in of buiten de koelkast?

 

[Mike v R]

Ik zeg in de koelkast.

 

[Nosmo]

De juiste volgorde is; foto's maken, tijdens het rusten de foto's hier op het forum plaatsen, pullen, foto's maken,foto's op het forum plaatsen, proeven, hier melden hoe lekker de PP geworden is, nog meer proeven, test broodjes maken, foto's maken, foto's op het forum posten, onder het genot van een broodje de eerste reacties lezen, dan nog een broodje proeven, daarna nog een voor het slapen gaan, PP is inmiddels op en hoeft niet meer in de koelkast. 

 

[Frits]

In de koelkast!

 

[Martijn]

De juiste volgorde is; foto's maken, tijdens het rusten de foto's hier op het forum plaatsen, pullen, foto's maken,foto's op het forum plaatsen, proeven, hier melden hoe lekker de PP geworden is, nog meer proeven, test broodjes maken, foto's maken, foto's op het forum posten, onder het genot van een broodje de eerste reacties lezen, dan nog een broodje proeven, daarna nog een voor het slapen gaan, PP is inmiddels op en hoeft niet meer in de koelkast. 

Jij hebt dit vaker gedaan...

 

[Martijn]

Tijd: Vlees: Dome:
07:00 12 120
08:00 28 107
09:00 45 125
10:00 52 117
11:00 55 110
12:00 59 96
13:00 65 101
14:00 66 113
15:00 67 118
16:00 68 123
17:00 69 118
18:00 69 121
19:00 72 120
20:00 74 125
21:00 79 134
22:00 82 139
23:00 85 130 kooltjes bijgevuld (koude)

 

[Leo]

nog ff te gaan martijn, je weet waar je het voor doet. Gaat mij ook een nachtrust kosten heb ik het flauwe idee. succes nog ff

 

[Martijn]

Tijd: Vlees: Dome:
07:00 12 120
08:00 28 107
09:00 45 125
10:00 52 117
11:00 55 110
12:00 59 96
13:00 65 101
14:00 66 113
15:00 67 118
16:00 68 123
17:00 69 118
18:00 69 121
19:00 72 120
20:00 74 125
21:00 79 134
22:00 82 139
23:00 85 130 kooltjes bijgevuld (koude)
23:42 88 142 Done!

 

[Martijn]

En nu natuurlijk foto's van HET moment dat ie eindelijk klaar was: