Beef en Steak

Masterbuilt ervaringen

Dat heet stoken is vooral van belang bij de goedkope kamado's heb ik begrepen. Hier hebben ze de neiging om kosten te besparen door goedkoper keramiek te gebruiken en minder goed uit te bakken. Bij KJ stond er helemaal niks in de gebruiksaanwijzing over de eerste keer verwarmen. Dus dat zal bij masterbuilt niet anders zijn.
 
Heb de handleiding van de MB bekeken en daar staat idd niets in over het eerste keer stoken. Dus ga daar deze week maar s mee spelen.

Nog tips voor een goede d&c systeem?
 
Ik heb de KJ en deze werd thuis door de verkoper afgeleverd, gemonteerd en een eerste keer opgestart. Er zit nog wat stof en dergelijke in van de productie en transport en zo brand hij ‘m ff zuiver. Dat verhaal kreeg ik.
 
Ser zei:
Hi allen, ik heb mijn masterbuilt gisteren in elkaar gezet. Wat een mooi ding zeg! Kan niet wachten om ermee aan de slag te gaan. Ik heb nog geen kamado ervaring, dus vandaar even een paar vragen.

- moet ik de masterbuilt eerst een paar keer op maximaal 200 graden in laten werken en dan pas koken? Of is dit niet nodig en kan ik gelijk gaan koken?
- ik las een opmerking over het barstende keramiek. Daar maak ik me zorgen over. Hij staat nu in de tuin met een hoes, als ik hem de eerste 2 keer op 150 - 200 graden laat draaien voor 2 uur, is er dan kans op barsten of scheuren? Het is buiten nu vrij koud?
- het is mij nu even niet duidelijk of er een goed d&c systeem is. Kan iemand de link delen? Heb geen link hier gevonden. Bestaat dit systeem ook met een gietijzeren rooster (maanvorm) of moet je die los kopen?
Klik om te vergroten...
Ik geloof er niet in, dat laten wennen van het keramiek aan de hitte. Al moet ik zeggen dat je met 200 graden een hoop kunt maken hoor. Erg dure jongen om alleen te grillen ;)

Zorg er voor met je hoes dat de kamado ergens kan luchten. Lijkt me dat de vocht onder de hoes en in de kamado er wel uit moet?

Een goed d&c systeem, dan moet je degene hebben die op de kamado Joe classic past. Eigenlijk alles van kamado Joe (bbqs met zelfde roostermaat) past op de Masterbuilt. Of er budget varianten zijn die passen durf ik niet te zeggen
 
Ser zei:
De lucht kan er idd uit via de onderkant. Hij is niet volledig gesloten.
Klopt het dat ik met een flexibele rek moet beginnen en die dan vervolgens moet aanvullen met losse accessoires zoals en een maanvormige plaat?
Dit bedoel ik: https://www.beefexclusief.nl/flexibel-rek-divide-conquer.html?id=192525057
Klik om te vergroten...
Zou kunnen, maar volgens mij zijn die dingen ook gewoon alles in een te koop. Wat voordeliger is durf ik niet te zeggen. Misschien handig om eens langs te rijden bij een handelaar in jouw buurt... Heb zelf nog geen d&c systeem dus ik heb er wei ig verstand van :p
 
Ik heb ergens gelezen dat het d&c systeem van Keij kamado (large) zou moeten passen. Volgens bbqshop limburg past het rooster van monolith ook, echter is deze wel aan de prijs.

Ik las in de reviews dat deze ook in de Masterbuilt past:

Onlyfire GCG-8552 Kooksysteem (2 x grillroosters, 1 x frame, 2 x barbecuerooster) geschikt voor keramische grill, groot groot groot groen eig, Kamado Joe Classic, Pit Boss K22 enz. : Amazon.de: Tuin

Onlyfire GCG-8552 Kooksysteem (2 x grillroosters, 1 x frame, 2 x barbecuerooster) geschikt voor keramische grill, groot groot groot groen eig, Kamado Joe Classic, Pit Boss K22 enz. : Amazon.de: Tuin
www.amazon.de
 
Gefeliciteerd Joost! Ik ben erg benieuwd naar je ervaring. Het systeem is wel aan de prijzige kant moet ik zeggen, maar wel met alle accessoires.
 
Ser zei:
Gefeliciteerd Joost! Ik ben erg benieuwd naar je ervaring. Het systeem is wel aan de prijzige kant moet ik zeggen, maar wel met alle accessoires.
Klik om te vergroten...

Dit is tot nu toe de meest complete D&C dat ik al ben tegen gekomen. Normaal kost een D&C iets rond de €100 à €120 dacht ik. En die half moon griddle en half moon gietijzeren rooster kosten ook al snel €50/stuk. Denk dat de prijs gewoon 'normaal' is, want als je echt zoekt en de onderdelen apart neemt, denk ik wel dat het goedkoper kan.

Goedkoopste D&C dat ik tot nu toe ben tegen gekomen (waar deflectors, ster en RVS roosters bij zitten) is deze: https://www.grill-care.com/product/divide-conquer-system-voor-21-kamado/
 
Na al jullie positieve reacties ben ik volledig overtuigd van de Masterbuilt. Zelf ben ik nog totaal onervaren wat bbqen betreft. Afgelopen week maar een beetje in de gaten gehouden of er nog interessante Black Friday deals waren. Nu kom ik net het volgende tegen. Een Joe Classic 2 voor 1090 euro.

www.grillfuerst.de

Kamado Joe Classic II Keramikgrill KJ23RHC

Der Kamado Joe Classic II - ein Keramikgrill mit leichtem Deckel, vielen Highlights und tollen Grillmöglichkeiten. Direkt hier im Shop den Keramikgrill Kamado Joe Classic II bestellen.
www.grillfuerst.de www.grillfuerst.de

Wat zeggen jullie, kiezen voor de Masterbuilt en later eventueel opties bijkopen. Of toch direct voor de classic 2 gaan.

(Overigens, die site levert niet aan Nederland. Heb al contact gehad. Het wordt dus dan ophalen of bij een kennis over de grens laten afleveren)
 
Tonnie zei:
Na al jullie positieve reacties ben ik volledig overtuigd van de Masterbuilt. Zelf ben ik nog totaal onervaren wat bbqen betreft. Afgelopen week maar een beetje in de gaten gehouden of er nog interessante Black Friday deals waren. Nu kom ik net het volgende tegen. Een Joe Classic 2 voor 1090 euro.

www.grillfuerst.de

Kamado Joe Classic II Keramikgrill KJ23RHC

Der Kamado Joe Classic II - ein Keramikgrill mit leichtem Deckel, vielen Highlights und tollen Grillmöglichkeiten. Direkt hier im Shop den Keramikgrill Kamado Joe Classic II bestellen.
www.grillfuerst.de www.grillfuerst.de

Wat zeggen jullie, kiezen voor de Masterbuilt en later eventueel opties bijkopen. Of toch direct voor de classic 2 gaan.

(Overigens, die site levert niet aan Nederland. Heb al contact gehad. Het wordt dus dan ophalen of bij een kennis over de grens laten afleveren)
Klik om te vergroten...
Mooie prijs, als dit binnen je budget valt en je die kan ophalen dan is dit wel een meerwaarde. Tov de MB. Beter scharnier, divide& conquer standaard, kontroltower en mooi in het zwart.

Verstuurd vanaf mijn Mi 9 Lite met Tapatalk
 
Ik ben het eens met Bart. Als je budget het toelaat zou ik dan zeker voor de KJ 2 gaan. Ik heb ook lange tijd met dezelfde twijfel gezeten en gekozen voor de goedkopere variant. Was beter te verantwoorden bij mijn vriendin ;)

Hoe dan ook: Beide opties zijn het geld zeker waard.

Wist ook niet dat de KJ in het zwart bestond, vind ik persoonlijk mooier dan rood..
 
Net ook de d&c van kamadobbq besteld. Verwacht het zaterdag te ontvangen. Zodra het binnen is en getest laat ik jullie mijn ervaring wel weten. Dank allen voor het meedenken.
 
Gisteren mijn MB binnen gekregen! Wat een apparaat. Hij staat nu nog erg mooi te wezen. Gebruiken jullie een hoes voor jullie kanarie? Zo ja, welke is aan te raden?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Tonnie zei:
Na al jullie positieve reacties ben ik volledig overtuigd van de Masterbuilt. Zelf ben ik nog totaal onervaren wat bbqen betreft. Afgelopen week maar een beetje in de gaten gehouden of er nog interessante Black Friday deals waren. Nu kom ik net het volgende tegen. Een Joe Classic 2 voor 1090 euro.

www.grillfuerst.de

Kamado Joe Classic II Keramikgrill KJ23RHC

Der Kamado Joe Classic II - ein Keramikgrill mit leichtem Deckel, vielen Highlights und tollen Grillmöglichkeiten. Direkt hier im Shop den Keramikgrill Kamado Joe Classic II bestellen.
www.grillfuerst.de www.grillfuerst.de

Wat zeggen jullie, kiezen voor de Masterbuilt en later eventueel opties bijkopen. Of toch direct voor de classic 2 gaan.

(Overigens, die site levert niet aan Nederland. Heb al contact gehad. Het wordt dus dan ophalen of bij een kennis over de grens laten afleveren)
Klik om te vergroten...

Dit is een koopje. Die zwarte Classic 2 is ook het enige model dat ook in het zwart te krijgen is van kamado joe. Als je deze gaat vergelijken met de masterbuilt, dan is de keuze zeer snel gemaakt.
Deze heeft de goede gasket, een goede topvent, en een scharnier dat de deksel traploos kan openen en sluiten zonder dat hij dicht valt. Daar dan nog het D&C bij. Ik zou van mijn hart een steen maken en direct voor deze Classic 2 gaan. Moest ik nu op het punt staan, hij was besteld. :D
 
Krizzziz zei:
Gisteren mijn MB binnen gekregen! Wat een apparaat. Hij staat nu nog erg mooi te wezen. Gebruiken jullie een hoes voor jullie kanarie? Zo ja, welke is aan te raden?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Klik om te vergroten...
Ik heb sinds maandag mijn KJ C1 binnen. Alle originele hoezen van Kamado Joe zijn uitverkocht. Na wat zoekwerk besloten voor de hoes van de Bastard te gaan: https://www.bbqexperiencecenter.nl/product/hoes-the-bastard/. Maat Large van dit type (the bastard heeft 2 type hoezen), gaat er goed over heen! Je krijgt er met black friday nog 15% korting op (alle beetjes helpen).
 
is de deflector trouwens als pizzasteen te gebruiken als je een aparte set deflectors hebt (2 halve)? Of heeft een pizzasteen een andere samenstelling van materialen? Iemand al eerder gebruikt als pizzasteen?
 
Originele deflector is perfect te gebruiken als pizza steen

Verstuurd vanaf mijn Mi 9 Lite met Tapatalk
 
  • Leuk
Waarderingen: Ser
Kiwietje zei:
Ik heb sinds maandag mijn KJ C1 binnen. Alle originele hoezen van Kamado Joe zijn uitverkocht. Na wat zoekwerk besloten voor de hoes van de Bastard te gaan: https://www.bbqexperiencecenter.nl/product/hoes-the-bastard/. Maat Large van dit type (the bastard heeft 2 type hoezen), gaat er goed over heen! Je krijgt er met black friday nog 15% korting op (alle beetjes helpen).
Klik om te vergroten...

Wat een goede tip! Blijft de hoes denk je goed zitten met een langdurige ferme wind?


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan