Beef en Steak

Kamado joe classic 1

Brownie zei:
En de Margrietschuif zelf blijft bij mij gewoon zitten hoe ik hem instel, dit komt door de rook en vet wat in de loop van tijd erdoorheen gaat.
Klik om te vergroten...

Ik heb ook vaak moeite met openen in plaats van last ervan dat het dicht valt ;)
 
Brownie zei:
Ten aanzien van het dichtvallen van de Margriet schijf, heb ik daar totaal geen last van bij de KJ1. Als ik de temperatuur instellingen eenmaal goed heb staan draai ik de topvent zo dat het scharnier recht op het scharnier van de deksel staat. Dan komt er geen 'kracht' op de topvent bij het openen en sluiten van je kamado deskel en blijft hij staan zoals je hem heb in gesteld. En de Margrietschuif zelf blijft bij mij gewoon zitten hoe ik hem instel, dit komt door de rook en vet wat in de loop van tijd erdoorheen gaat.

Kan me voorstellen dat het verhaal niet helemaal duidelijk is. Daarom foto gemaakt zojuist.

Bekijk bijlage 46434
Klik om te vergroten...
Als je de schroef los draait, de rondel een beetje buigt en terug alles in mekaar zet, dan hoef je er zelfs niet mee te draaien.
 
www.vuurenrook.nl

25% korting

Vuur&Rook is een Team van enthousiaste mensen, met een enorme passie voor BBQ-EN, Roken , worstmaken en ChuckWagon Cooking. Bij Vuur&Rook gaan we alleen voor he
www.vuurenrook.nl www.vuurenrook.nl

@Hendri

€749,- kamado joe classic 1
€1259,- kamado joe classic 2
 
Laatst bewerkt:
Gisteren ook gezien. Kriebelde ff om de classic 2 te bestellen. Je zou haast geen reden meer hebben om het niet te doen :D

Maar ik hou me sterk. Komt een zwaar en duur weekend aan.
 
20221102_134530.jpg
Vanmorgen vroeg geleverd.
 
Ik heb zelf de Masterbuilt (zwarte uitvoering KJ1).
Dichtvallende deksel ken ik niet , als ik de deksel open dan trekken de veren hem zelfs het laatste stukje achterover.
Ik heb zelf het vilt vervangen voor fibervilt met 3m tape , hierbij geen centje pijn . Let wel op dat je de "koppelingsnaad" van boven en onder niet op elkaar laten uitkomen. Ik heb beide tegelijk vervangen en vervolgens de kamado aangemaakt zodat de lijm en fibervilt zich goed konden gaan zetten, wat dus ook het geval is geweest. De extra veer/gasdemper constructie voor deksel heb ik nog niet gemist eerlijk gezegd . Heb deze wel ervaren bij een vriend van me en ja het is een stuk lichter , maarja je kan niet alles hebben. Het multilevel systeem is wel een toevoegde waarde , heb deze niet van Kamado Joe maar aftermarket, scheelde mij teveel geld , kan je wat lekkers voor kopen wat erop kan😂.
Geen moment spijt van de keuze iig.
Succes en smaakvolle momenten
 
Dat rood blijft toch ook wel stoer, mooi spul! Snel vies maken en lekker van genieten!
 
Veel plezier met je nieuwe aanwinst!
 
Veel plezier met je aanwinst

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk
 
Veel plezier ermee
 
Mijn kamado Classic 1 al weer enige tijd in bezit. Ik ben er erg tevreden over.

TOPVENT MARGRIETSCHIJF
Topvent gebruik ik zoals #Brownie dit heeft beschreven. Werkt top. Ik heb me aangewend om dit meteen te doen als ik de instelling van de topvent verander. Omdat mijn kamado onder een veranda staat, heb ik geen last van inregenen. Als deze buiten zou staan, dan zou ik denk ik uitkijken naar een andere topvent.

DEKSEL KAMADO
Ik vind het gewicht erg meevallen. Ook heb ik er geen last van dat de deksel door de wind dichtvalt. Maar dat komt wellicht ook omdat de kamado beschut staat. De meerwaarde van het gewogen scharnier op de Classic mis ik niet.

DIVIDE AND CONQUER
Dit werkt echt super. Vele manieren om in te delen. Kipfilet roken, hot and fast, pizza bakken. Echt top. Ik heb al een paar keer de Koreaanse kippenvleugeltjes van Noskos gemaakt(aanrader). Zo'n mooi korstje kreeg ik met mijn ketel niet voor elkaar. De warmte die het keramiek afgeeft heeft heel veel meerwaarde

CHARCOAL BASKET
Deze zit alleen standaard bij de Classic 3 en heb ik er bij gekocht.
Het werkt echt top. Het divide and conquer rek klikt er mooi in. Even schudden en alle as valt er tussendoor. Ook kan je hierdoor de zuurstof beter regelen.

ROTISSERIE
Ik heb mezelf verder verwend met een spit van LetzQ. Doordat ik minder heb uitgegeven had ik nog wat geld over voor assesoires. Hier heb ik nog te weinig mee gedaan. Wel viel me op dat er wat kieren ontstaan waardoor er meer valse lucht aangezogen lijkt te worden.

Al met al ben ik heel blij met mijn CLASSIC 1
 
Laatst bewerkt:
Graag doe ik ook even een duit in het zakje. Sinds een jaar heb ik de Classic 1 en ik ben enorm tevreden! Het is een enorm veelzijdige kamado en voor het geld kan je ‘m bijna niet laten liggen. Tuurlijk, de snufjes van de 2 en 3 zijn leuk, maar naar mijn mening niet perse het extra geld waard. Daar komt bij dat de 1 de nodige onderdelen heeft waar bijna niks aan fout kan gaan. Het standaard scharnier, het onderstel en de gietijzeren topvent zijn onwijs degelijk en laten zich makkelijk onderhouden. Als ik dat afzet tegen alles wat ik lees over de topvent van de 2 en 3, dan ben ik erg blij met de 1 te hebben gekocht.

Verder ben ik ook erg tevreden over de klantenservice van Kamado Joe. Het scharnier stond zodanig afgesteld waardoor metaal op metaal schuurde bij het opendoen van het deksel. Hierdoor was een kaal plekje ontstaan waar zwarte verf van het scharnier was afgebladderd. Ik was zelf al wat wezen rotzooien met zwarte verf, maar niks behaalde echt dezelfde kleur. Toch maar even mailen met de klantenservice dus en ja hoor, binnen twee uur reactie gekregen met dat er een beetje zwarte verf mijn kant op komt!

Kortom, erg tevreden met de Classic 1 en Kamado Joe als bedrijf. Ik denk oprecht niet dat er een betere deal is te vinden voor een large kamado dan de Classic 1.
 
Ik heb een Kamdo Bono Grande. Een relatief onbekend merk uit de baltische staten. Erg compleet geleverd, levenslang garantie op keramiek. Geen probleem met dichtvallen, fiber gasket, en valt qua prijs tussen de KJ1 en de KJ2. Weet niet of ik een dealer mag melden hier dus dat doe ik maar niet. Maar mocht je die willen weten dan is dat natuurlijk te regelen. De Bono is trouwens ook in rood verkrijgbaar. ;)
 
Ik wil trouwens nog even toevoegen dat ik de Classic 1 vorig jaar voor 850 euro heb gekocht. Daarvoor kreeg ik ‘m natuurlijk compleet geleverd met onderstel, platesetters etc. Die prijs voor een A-merk kamado maakte de keuze wel heel makkelijk. Qua kwaliteit gelijkwaardig aan de BGE maar echt wel significant goedkoper. Waar dat astronomische verschil in zit, daar ben ik nog steeds niet echt achter, maar blij met m’n rooie rakker ben ik wel.
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan