Fotowedstrijd januari 2021: "Dry January".

[Paddy]

Gamba’s & ouzo

Link:

Dry Januari: Hoezo? Gamba’s en ouzo!

Dry januari toch maar even uitgesteld, zodat we vandaag gamba’s en ouzo kunnen doen. De ouzo niet alleen als aperitief, maar ook in de marinade (naast de ouzo, olijfolie, sjalot, knoflook en peper). De ouzo geeft aan de gamba’s een lekkere anijssmaak. Zoonlief eet dan wel geen spareribs, maar...

www.bbqgenootschap.nl

 

[Sander72]

Lieve groeten uit de Foodporn Factory!

Ik maakte whisky and maple cured bacon en dat was lekker!

 

[BearPils]

Mijn deelname voor deze maand:
Beef bloody mary!

 

[knubbe]

Draadje; Roosterbroodjes met bezopen zalm

 

[McPeet]

Mijn inzending bijna vergeten te plaatsen, dus hierbij.

En hier het "bewijs" https://www.bbqgenootschap.nl/threa...n-triplebier-en-knolselderij-carpaccio.26538/

 

[Bram]

Wat een heerlijke gerechtjes allemaal. Ook ik heb op de valreep nog een gerechtje kunnen maken.
Een heerlijk authentieke pasta Bolognese. Draadje vind je hier --> Pasta Bolognese van de BBQ

Bedankt voor het onderwerp. Ik heb weer veel inspiratie op kunnen doen. TOP
Groetjes Bram.

 

[Reem]

ziet er erg goed uit Bram ! hoop goede inzendingen, dat gaat nog spannend en moeilijk worden !
succes allemaal !