Beef en Steak

Bastard Large 2021 dooft zeer langzaam

had exact hetzelfde probleem.
Kit er tegen zodat deze goed afdicht en je probleem is opgelost
Topvan slibt wel dicht.
voor het doven maakt die ene millimeter niet uit. daar komt zo weinig zuurstof door naar binnen dat het echt wel dooft.
 
had exact hetzelfde probleem.
Kit er tegen zodat deze goed afdicht en je probleem is opgelost
Topvan slibt wel dicht.
voor het doven maakt die ene millimeter niet uit. daar komt zo weinig zuurstof door naar binnen dat het echt wel dooft.

Inderdaad dat denk ik zelf ook. Maar als ze toch een topvent opsturen, kijk ik wel of die nog minder speling heeft.

Jij zegt 'Kit er tegen...' heb jij inlaat eerst gedemonteerd en opnieuw aangebracht of enkel de randen voorzien van nieuwe kit terwijl je de inlaat op de base liet zitten?
 
Ik heb de bouten losgedraaid en daarna de kit er tussen gespoten en vervolgens netjes afgesmeerd.
aan de onderkant zat nagenoeg niks.
aan de zijkant zat te weinig maar daar ben ik gewoon eroverheen gegaan.
mocht het na verloop van tijd het loslaten kan ik hem altijd nog vervangen.

Maar dan zie ik het meer als een onderhoudsbeurt.
 
Die kier in de onderste ventiliatie opening had ik ook. Gemaild en binnen twee dagen de kit in huis, inclusief het boek "Yes we can BBQ too" als excuus.
Ook ik heb iets speling in de topvent, maar mijn kolen gaan gewoon uit. De speling is wel minder geworden naar mate de BBQ wordt gebruikt.
Misschien ook het type houtskool dat het verschil maakt?
Ik gebruik nu Black Ranch Cuba.
 
Laatst bewerkt:
Die kier in de onderste ventiliatie opening had ik ook. Gemaild en binnen twee dagen de kit in huis, inclusief het boek "Yes we can BBQ too" als excuus.
Ook ik heb iets speling in de topvent, maar mijn kolen gaan gewoon uit. De speling is wel minder geworden naar mate de BBQ wordt gebruikt.
Misschien ook het type houtskool dat het verschil maakt?
Ik gebruik nu Black Ranch Cuba.
Die van mij zit nu zo onder het vet dat ik hem met geen mogelijkheid open krijg zonder eerst te verwarmen :giggle: . Ik zou het kunnen schoonmaken, maar vind het wel fijn dat ie perfect afsluit. Als het vet iets warm is kan ik de vent perfect verstellen.
 
Mijn ervaring met andere bbq dan de (Bastard) kamado is dat lekkage op zich niet een heel groot probleem is zolang er maar geen trek ontstaat.
Dus een klein beetje lekkage onder EN boven = trek : bbq gaat niet uit.
Alleen een klein beetje lekkage beneden maar een goed afsluitende boven regelaar dan gaat de BBQ toch gewoon uit.
 
Onder goed sluiten is nog het beste als ik het me goed herinner van scheikunde, CO2 is zwaarder dan lucht en als de onderkant zich daarmee vult dan gaat het vuur vanzelf uit.
 
Onder goed sluiten is nog het beste als ik het me goed herinner van scheikunde, CO2 is zwaarder dan lucht en als de onderkant zich daarmee vult dan gaat het vuur vanzelf uit.
Zou zomaar kunnen. Bij de summit moet ik iig erg opletten dat als ik van vrij heet toch terug wil naar lager ik OF de schuiven niet helemaal sluit of op tijd ( na10 minuten?) weer open als ik wel alles gesloten heb omdat hij dan al te ver uitgegaan is.
 
Ik had ook redelijk wat speling in de topvent maar dat was vrij snel goed afgesloten door het vet.
Al denk ik dat het grootste probleem in de bottom vent zat. Toen dat opgelost was waren de kolen zo uit. Ik heb toen, ik de onderste schuif los had, deze ook wat verbogen zodat deze aan de uiteinden goed afsloot. Bij het kitten heb ik de meeste kit voorzichtig met een Stanley mes verwijderd en het oppervlak schoongemaakt.
succes met de reparatie!
 
De reden dat het vonken roostertje er niet meer in zit is vanwege de kick ash basket. Daar zit dit vonken rooster al in natuurlijk.
 
Het roostertje zit in de asopvang. De kick ash basket is je kolenmandje.
 
Ik heb Bastard nog gevraagd of ik zo'n roostertje uit het model van 2019 kon kopen, maar dat was helaas niet mogelijk. Leek me mooie oplossing om het deurtje wat strakker in de rails te krijgen. Maargoed, ik ga kitten en iets buigen en dan komt het vast goed!
 
Ik gebruik de bastard nu al een paar maanden en gister viel het me pas op toen ik alle schuiven dicht deed, dat er onder en boven nog rook uit kwam.
Voor mijn gevoel was dat alleen vlak na het sluiten en werd het wel beetje bij beetje minder.
Is dat een normale binnen de normen rook uitlaat, of moet ik toch ook gaan knutselen?
 
Laatst bewerkt:
Ik heb Bastard nog gevraagd of ik zo'n roostertje uit het model van 2019 kon kopen, maar dat was helaas niet mogelijk. Leek me mooie oplossing om het deurtje wat strakker in de rails te krijgen. Maargoed, ik ga kitten en iets buigen en dan komt het vast goed!
Ik heb niks hoeven buigen gewoon alle randen en kieren dicht gekit en toen was het klaar.
Vergeet vooral de oneffenheden niet.
 
Ik heb niks hoeven buigen gewoon alle randen en kieren dicht gekit en toen was het klaar.
Vergeet vooral de oneffenheden niet.
Ik dus wel. Kijk vooral zelf goed. Ik had aardig wat speling (zoals je op pagina 3 van dit draadje kan zien).
Ik gebruik de bastard nu al een paar maanden en gister viel het me pas op toen ik alle schuiven dicht deed, dat er onder en boven nog rook uit kwam.
Voor mijn gevoel was dat alleen vlak na het sluiten en werd het wel beetje bij beetje minder.
Is dat een normale binnen de normen rook uitlaat, of moet ik toch ook gaan knutselen?
Dat er wat rook ontsnapt ontkom je denk ik niet volledig aan. Ik vond het vooral bezwaarlijk dat mijn kolen niet uit gingen en dat er dus onnodig veel brandstof werd verbruikt. Ik zou daar goed naar kijken. Want als die snel doven en je kamado gewoon goed werkt zou ik me er niet te druk om maken als je verder geen afwerk fouten ziet.
 
Call me lazy, maar dat heb ik dus nooit gecheckt
Toch maar eens op gaan letten.
En misschien toch het schuifje onderin beetje buigen, want daar kwam best veel rook uit.
Maar wat nou als dat buigen helemaal mis gaat en het nog erger wordt.
 
Call me lazy, maar dat heb ik dus nooit gecheckt
Toch maar eens op gaan letten.
En misschien toch het schuifje onderin beetje buigen, want daar kwam best veel rook uit.
Maar wat nou als dat buigen helemaal mis gaat en het nog erger wordt.
Terug buigen 😜
Ik zou het gewoon voorzichtig in kleine gedeeltes proberen. Ik heb het niet heel ver hoeven buigen.
 
Nieuwe topvent is binnen. Deze voelt heel anders aan (gladder) ten opzichte van diegene die ernu op zit. Heeft ook artikelcode BC001-Top op de pakbon en laat BC001 nou de code zijn van de 2020 variant. Wellicht ermee te maken dat 2021 geëmailleerd is en 2020 niet (deze moet je seasonen)?

Anyway kit zit er ook bij, dus we gaan aan de slag.
 
Terug
Bovenaan Onderaan