Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. SilverFox

    International Baconday 2020 Zaterdag 05 September

    Wij zijn er weer bij uiteraard!
  2. SilverFox

    Skilet gebruiksklaar maken.

    Lijnzaadolie (gewoon bij de AH) gaat eveneens super ;)
  3. SilverFox

    Gevlinderde kip

    Ziet er lekker uit
  4. SilverFox

    Eerste keer brisket

    Goed bezig hoor, gratz met je koetje!
  5. SilverFox

    Inbakken pizzasteen

    Pizza; altijd +1
  6. SilverFox

    Laeg en traeg lang weekend...

    Ziet er top uit, lekker hoor. En gratz met de stickerts ;)
  7. SilverFox

    Eerste keer brisket

    Hahaha, inderdaad! En bij twijfel: geduld ;)
  8. SilverFox

    Pulled pork dagje

    Ziet er heerlijk uit, gratz met knorrie!
  9. SilverFox

    Eerste keer brisket

    Veel plezier met de run! Komt vast goed (Even voor het detail: gewicht speelt met de tijdsduur niet echt een rol, dikte daarentegen wel natuurlijk... ;) )
  10. SilverFox

    Low and slow USA Angus brisket

    Nope, doe ik ook niet... Ook niet als bijna iedere bakker of groenteboer het aangeeft [emoji14]
  11. SilverFox

    Goedeavond leden van het BBQ genootschap

    Welkom hier Lin!
  12. SilverFox

    Prijsafspraken kamado's

    Precies, het zijn geen prijsafspraken maar 'voorgestelde verkoopprijzen' ;)
  13. SilverFox

    Kamado vs Winter

    Ik vermoed dat voor een Basterd hetzelfde geldt als een Big Green Egg: Als ik pizza's maak en de temperatuur is 350 graden en buiten is het 20 graden, das is het verschil 330 graden. Stel het is buiten -10 en ik hanteer de 330 graden verschil, dan kom ik nog steeds op 320 graden uit. Lijkt me...
  14. SilverFox

    MOINK balls

    Wat glimmen jouw ballen mooi! ;)
  15. SilverFox

    Newbie

    Welkom hier! (Klinkt als; behoefte aan een goede kern thermometer [emoji6])
Terug
Bovenaan Onderaan