Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. A3aan84

    Hout Gestookte Pulled Pork

    Gefeliciteerd met je knor!
  2. A3aan84

    Mijn eerste PP op de SJ

    Mooi zo op die SJ. Gefeliciteerd met je knor! Heb je je brandstof nog moeten bijvullen?
  3. A3aan84

    gemiddelde prijs van procureur

    Als ik het bij de hoogvliet bestel (die snijden hier het vlees nog zelf) en het is in de aanbieding. Is het zo'n 4 euro de kilo. Als ik naar de slager loop is het 9 euro de kilo maar deze heeft het wel altijd in huis. Allebei zijn ze met been.
  4. A3aan84

    First time: gerookte paling

    Mooie kroketjes hoor! Die wil ik wel proeven.
  5. A3aan84

    Steven & Me, Juli 2013 Sate van jonge geit (of lam) met ananas en zoete sojasaus

    Idd, maar ben weer terug op aarde :-). Zag met posten dat het ondersteboven stond. Kreeg het niet voor elkaar om ze recht op te krijgen dus ging ervanuit dat het een tijdelijk foutje van Flickr was. En denk dat het klopt want ze staan nu (via tapatalk) weer recht op.
  6. A3aan84

    Steven & Me, Juli 2013 Sate van jonge geit (of lam) met ananas en zoete sojasaus

    Steven is gister voor de 22e keer langs geweest. Ik heb geen jonge geit gevonden dus heb ik het gemaakt van lam. Moet zeggen dat ik het erg lekker vond de marinade met de ananas maakt het vlees erg zacht. Deze word nog wel een keer herhaald. We hebben het gegeten met nasi. De foto's:
  7. A3aan84

    Dry Aged Picanha

    Jammer dat het niet de verassing is geworden die je verwacht had. Maar ik weet zeker dat ik het lekker had gevonden :-)
  8. A3aan84

    Fotowedstrijd, Augustus 2014

    Nice! Mooi zo met die zwarte achtergrond.
  9. A3aan84

    1e keer moinkballs en jamaican jerk chicken (en nog wat meer...)

    Ziet er goed uit! Je heb aardig je best gedaan. Dat word nog een klus om dat volgend jaar ( sweet16 ) te overtreffen :)
  10. A3aan84

    Gevulde kip met een salade van gegrilde groenten

    Bedankt! Ik bedoelde eigenlijk meer de manier van uitsnijden. Ik ga het zeker vaker doen. Ik vind het wel leuk dat je geen (op die twee na) botjes tegen komt. Maar dat het toch nog wel op een soort kip lijkt en niet op een rollade.
  11. A3aan84

    Fotowedstrijd, Augustus 2014

    Ik doe mee en bijt gelijk het spits met de volgende foto: Het draadje: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/gevulde-kip-met-een-salade-van-gegrilde-groenten/
  12. A3aan84

    Strooibus, of zo iets.

    Ik zag net een filmpje waar iemand een glazen groentepot met gaatjes in de deksel gebruikte als strooibus. Ging prima volgens mij.
  13. A3aan84

    BBQ Shroomballz

    Dat zijn aardige ballen. Moest ik ook maar eens proberen.
  14. A3aan84

    Tortilla kabeljauw, bonen en appel.

    Ziet er lekker uit! Ook maar eens proberen. Bedankt voor het delen.
  15. A3aan84

    Lazy ribs

    Lekker hoor! Heb gelijk zin in ribbels
  16. A3aan84

    Steven & me augustus 2014. Gegrilde paling met zoete kaneel en steranijs

    Lijkt me lekker! Ben dol op verse paling uit de pan. Van Q wordt het waarschijnlijk alleen maar beter.  Even langs Eveleens dan maar voor wat bakaal
  17. A3aan84

    Flamy Coco briketten

    Ik wil ze wel een keer proberen. Kom volgende week wel een doosje halen.
  18. A3aan84

    skottelbraai

    Top! Die appeltaart is perfect gelukt als ik naar de foto kijk. Super!
Terug
Bovenaan Onderaan