Zoekresultaten

Zalig, zouden mijn kids ook super vinden. Kan je het recept en de link naar de Bakvorm delen aub?

Lekker zeg! Waar haal je die lekkere ribben?

Met korting gekocht? Jaloers [emoji28]

Heb nog geen 00 bloem in huis en het papier zat bij de deeg. 350 graden lukte niet, had de volle aansteker al gebruikt. Misschien wat langer laten wit worden voor ik start met bakken.

Omdat de bucket bbq lijst maar blijft groeien, ondanks de dreigende buien toch pizza’s gebakken met de gbs steen. Standaard winkel deeg om het vuur en temperatuur onder controle te krijgen. De pizza’s maken was een zeer leuke peuter activiteit [emoji2]. Zeer goed gelukt, elke pizza 10 min...

Hoe lang duurt het voor hij op temperatuur komt? Ik heb dezelfde Q en voorlopig toch meer fan van de snake methode. Ziet er super uit trouwens!

Dit kan ik beamen. Een van de weinige shops waar je een summit kan bewonderen.

Gelukkig 1 fles water voor de dag nadien [emoji28]

Zo’n weber pizza steen moet toch opwarmen met de kolen, gaat dat op deze manier? Je kippert een gloedhete snelstarter in de Q, of doe ze sneller in de Q?

Ik lig vaak te sukkelen met de foute tools om een gbs rooster te wisselen, zien hier specifieke niet weber gebonden tools voor die degelijk en goedkoop zijn?

Ook hier mijn complimenten, is zeer lekker [emoji108]!

Laten maken? Een groepsaankoop regelen?

Zien er goed uit. Ik ben zelf ook aan het kennis maken met zo’n weber. Hoe vul je de kolenring? 4 briketten aansteken en wat hout erbij, rookstand als je rond de 90 a 95 graden bent.

Ik heb ook een nieuwe WMT premium. Na wat manhandeling van het scharnierplaatwerk, perfect dicht. Het blijft plooiwerk met zijn eigen afwijkingen, de afwijking van de 4 stiftlassen op het plaatje in de kuip is wel groot.

Heb de 4xC besteld. Enkel deze is ip5x, dus regenbestendig. Voor mij is dit 2+2 reserve [emoji4]

Heel opmerkzaam [emoji4] Ik wou persee snake methode doen, maar in mijn enthousiasme tegen de buitenkant begonnen. Daarna paste die ring niet meer natuurlijk. Heb de kolen baskets geplaatst en de weber alu bak paste er net onder de rooster. Ter info na 4 h roken: Omdat meten toch weten...

Hoeveel is het verschil ongeveer op de W57MT tussen rooster en deksel temperatuur?

Is er een verschil tussen de 4 en de 6 buiten het aantal probes aan te kunnen sluiten? Voor de prijs moet jet het niet laten zie ik.

Zo, leerrijke ervaring: Snake methode werkt zeer gemakkelijk op de rookstand om 100 a 120 graden “deksel” temperatuur te houden. Een rooster temperatuur meter lijkt me wel nut te hebben. Had nog meer dan de helft van de kolen over na 4 h. De 321 methode was een goed idee. Al had ik mijn...

Straks gaat de Q aan voor de eerste keer. Op het menu varkens wangen die al sinds deze ochtend in de rub van Noskos spare rib liggen te trekken. Nu heb ik voor ogen 3-2-1 te doen op 110graden, maar ik twijfel om maar 2 h in de rook te leggen en 0,75 h in folie. Wat is een richtlijn van...