Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    Brusselse wafels.

    Top. Heb hier ook een wafelijzer toch maar eens gaan gebruiken. Heb je het recept van het beslag voor me.
  2. B

    Spek/bacon test EINDELIJK

    Ziet er goed uit rick. Hier ligt ook een stuk te wachten op een heerlijke sauna.
  3. B

    MOINKS op aanvraag

    Altijd lekker :D
  4. B

    Wegwerp handschoenen

    Blote handen idd en afvegen aan je gezicht ;-)
  5. B

    beginnersteam wedstrijd bbq

    Beer, Fries & BBQ III 7/8 mei is wel een mooie Leo  ;)
  6. B

    beginnersteam wedstrijd bbq

    Komt er volgend jaar weer een beginnersteam Leo? Mits het past in mijn werkschema wil ik me graag aanmelden.
  7. B

    beginnersteam wedstrijd bbq

    Heel veel succes vandaag. Helaas de griep te pakken had jullie graag in levende lijven aan willen moedigen.
  8. B

    KCBP bollen Part 2

    Ziet er weer goed uit Rick en goede hulp zie ik  :D
  9. B

    Roosterbrood

    Staat op me todo met de kids erg lekker lijkt me.
  10. B

    Jupiler Beer Can Chicken

    Vandaag even een BCC gemaakt op de ProQ excel. Was de eerste op de smoker en tevens de eerste op foto sinds ik hier lid ben[emoji5] . (de vrouw houd niet van kip) Als rub heb ik de LetzQ chickenrub gebruikt en een blik juup in de kont gevult met knoflook,ui en rub. Temp schommelde wat tussen de...
  11. B

    Pulled Pork op de OTG. 47

    Ziet er goed uit  :) En gefeliciteerd met je plakkertje :D
  12. B

    KCPB-bollen (KrentenChocoPindakaasBacon-bollen) Part 1

    Ziet er goed uit rick. Lijkt me zo smerig kwam deze laatst ook op YouTube tegen. Toch maar eens proberen [emoji14]
  13. B

    Koud gerookte zalm

    Lekker hoor! Heb dinsdag ook 5kg ingeslagen zsm maar eens gaan pekelen :D
  14. B

    Brisket

    Zeg het niet snel maar hij was top! Sappig, mals en erg smaakvol.
  15. B

    Brisket

    Deze stond al lang op me todo (ook voor de koe ;)) maar was er toch best zenuwachtig voor. Achteraf helemaal niet nodig of was het beginnersgeluk? 07:30 dome temp 110 dus brisket erop. Heb de ProQ excel gebruikt en wat verschillende soorten rookhout. 9:00  brisket was 59C en dacht dit gaat...
  16. B

    PulledPork Toast

    Verse bestel ik altijd bij westlandpeppers nu een potje gehaald bij de AH.
  17. B

    PulledPork Toast

    Heb een mooi afdakje scheelt een hoop ;)
  18. B

    Ruimte maken in de vriezer

    Moeten snel eens een bbq dagje houden met z'n 3e Rick ;)
Terug
Bovenaan Onderaan