BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Mario

  1. Mario

    Wie maakt gebruik van een recepten-app?

    ik gebruik My Recipe Box (Recette Tek). Heb de volle versie gekocht (dacht iets van 6 euro). Ideaal, je kunt heel makkelijke recepten van websites importeren, backup maken via diverse media (ik gebruik Drive), heeft als voordeel dat je de app ook op bijv de Chromebook kunt gebruiken en syncen...
  2. Mario

    Black Friday aanbiedingen

    afgelopen vrijdag ;) maar het is steeds meer Black week of zelfs langer, soms zijn er nog steeds aanbiedingen
  3. Mario

    Beenham low and slow?

    top, dank jullie wel, ga het gewoon proberen (y)
  4. Mario

    Beenham low and slow?

    Ik ben van plan een beenhammetje en een pulled pork te maken. Dit wil ik eigenlijk tegelijk doen, ook ivm de wat kleinere Bastard komen beenhammetjes op een tweede niveau. Nou heb ik wat nagezocht over lekkere beenham honing mosterd recepten maar die gaan allemaal uit van een indirecte...
  5. Mario

    Schwarzwalder schinken van procureur

    @ThomasTW wat zijn ongeveer de verhoudingen voor de pekel?
  6. Mario

    Smoked Pumpkin Soup

    Lijkt mij heel lekker en leuk om te maken. Kan dit in principe met iedere pompoen?
  7. Mario

    Porkie

    ik had ook nog bbq saus warm gemaakt maar er nog niet door heen, kon ieder naar eigen smaak pakken.
  8. Mario

    Porkie

    ;) (y)
  9. Mario

    Porkie

    Gisteren was het een mooie dag om eens een pulled pork te maken. Niet mijn eerste maar nu wel met foto's :giggle:. Mooie procureur van ongeveer 2 kilo gescoord en aan de gang. Na een uurtje of 7 een prima geslaagde versie, "deze mag vaker gemaakt worden" :D. Als rubje de basisrub van Noskos...
  10. Mario

    Mijn eerste tokkie

    Eindelijk aan toegekomen mijn eerste tokkie te maken. Een lekkere rub gevonden en na een uurtje in de Bastard een heerlijk en lekker sappig kippetje. Aangevuld met een lekkere witlofsalade lekker van genoten. Die komt zeker vaker op het menu.
  11. Mario

    AANBIEDING Inkbird ISC-007BW

    voor de liefhebbers: vandaag weer coupon actie, nu 30 euro
  12. Mario

    AANBIEDING Inkbird ISC-007BW

    ok, dank, hopelijk komt hij nog een keer voorbij.
  13. Mario

    AANBIEDING Inkbird ISC-007BW

    zie geen coupon, is de actie daarvan al weer afgelopen?
  14. Mario

    Pittige spare ribs (Diablo ;-)

    hier staat denk ik wel wat tussen: Spareribs
  15. Mario

    Pulled pork uit de Dutch oven

    Hoeveel saus heb je ongeveer toegevoegd in de DO?
Terug
Bovenaan Onderaan