Beef en Steak

Recente inhoud door Lauran

  1. Lauran

    Varkenshaasje op de camping

    Non de pielekes. Dat ziet er lekker uit. Zeker proberen.. Hup op de todo list
  2. Lauran

    Eerste keer spare ribs

    Wat een keigave kleur. Springt er lekker tussenuit. Ik heb eerst minder bevleesde sparring gedaan op 3 uur en die werden echt te droog. Later bij de Maros dikbevleesd gehaald en ook op 3 uur gedaan op aanraden van slager. Waren perfect. Dun bevleesde ribben doe ik nu op 2/1,5/0.30 en dit gaat prima
  3. Lauran

    Pulled Pork!

    Ik volg deze even βœŠπŸ‘
  4. Lauran

    Eerste ribs op m'n nieuwe kamado

    Zien er heerlijk uit. Hadden ze nog wat bite of vielen ze van het botje? πŸ˜ƒ
  5. Lauran

    Gerookte kipfilet

    Wow die zien er zeker lekker uit. Meteen op de ToDo list geplaatst. Heb zoiets nog nΓ³Γ³it gedaan dus wordt een leuke uitdaging. πŸ‘πŸ‘
  6. Lauran

    Voorstelrondje

    Welkom Jan Arne. Veel plezier hier op het forum. Hoop voor je dat je er veel tips and tricks vind net als ik. πŸ‘ πŸ‘
  7. Lauran

    Moink balls

    Heerlijke ballen. Zien er super lekker uit πŸ‘
  8. Lauran

    Nieuwe poging spareribs!

    Wauw, heerlijk idee met die siroop erbij πŸ‘πŸ‘πŸ‘
  9. Lauran

    Eerste keer echt BBQ'en (Ribs)

    Fantastisch. Ze zien er heerlijk uit.
  10. Lauran

    De ballen van Frits op de junior

    Woow wat zien die er goed uit. Heelijk πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ
  11. Lauran

    Kip aan het spit

    OkΓ© das zeker eentje om een keer te doen. Heerlijk πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ
  12. Lauran

    Spareribs 3-1.25-1

    Zien er enorm lekker uit. Zeker een keer prijs πŸ‘πŸ‘
  13. Lauran

    Spareribs 3-2-1 methode, geen succes

    Als ik ze inpak om te garen met appelsap doe ik er altijd een scheut wijnazijn bij. Als ze klaar zijn proef je daar niets van maar ze zijn wel supermals. Heb het ooit een keer met cola gedaan. Eenmalig omdat ze hier van het botje moeten vallen. (Opdracht van de vrouw πŸ˜‚)
  14. Lauran

    Beefhammer 4000gr

    Welke temperatuur heb je aangehouden aal ik zo vrij mag zijn om te vragen. Ziet er goed uit en slim om het bot in te pakken in de aluminiumfolie πŸ‘
Terug
Bovenaan Onderaan