- Berichten
- 23
Ik ben de afgelopen tijd wel druk geweest met de barbecue, maar post hier eigenlijk te weinig. Tijd om daar verandering in aan te brengen!
Hij stond al een tijdje op mijn ToDo list en niet zo lang geleden heb ik hem dan ook gemaakt. De kip aan het spit! Voor de rub heb ik het recept van BBQhelden aangehouden:
2 tl gerookte paprikapoeder
2 tl knoflookgranulaat
1 tl tijm
1 tl uienpoeder
1 tl grof zout
½ tl vers gemalen zwarte peper
1 mespuntje cayenne peper
Ik heb de kip ingesmeerd met olijfolie voordat ik de rub er op heb gesmeerd.
Prima kippetje zou ik zeggen!
Hij stond al een tijdje op mijn ToDo list en niet zo lang geleden heb ik hem dan ook gemaakt. De kip aan het spit! Voor de rub heb ik het recept van BBQhelden aangehouden:
2 tl gerookte paprikapoeder
2 tl knoflookgranulaat
1 tl tijm
1 tl uienpoeder
1 tl grof zout
½ tl vers gemalen zwarte peper
1 mespuntje cayenne peper
Ik heb de kip ingesmeerd met olijfolie voordat ik de rub er op heb gesmeerd.
Prima kippetje zou ik zeggen!