BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door bonkfc

  1. bonkfc

    reversed sear Ribeye met braairub #3

    Zeker, nog een tomahawk ( geen foto's van genomen ) en salades en angusburgers.
  2. bonkfc

    reversed sear Ribeye met braairub #3

    De wijn smaak is maar een lichte smaak, maar vind ik juist heel erg prettig bij een goed stuk vlees, maar je hebt denk ik wel gelijk dat je de smaak niet duidelijk kunt proeven.
  3. bonkfc

    reversed sear Ribeye met braairub #3

    Goedemorgen! Van het weekend maar eens een Ribeye van 1,1 KG gemaakt voor mij en wat vrienden tijdens een eerste bbq sessie deze 'zomer'. Geen gezeur maar gewoon een lekkere rook geur! De ribeye lekker ingerubt met Braairub #3 Op de weber gegooid, met wat extra wijn chuncks, een...
  4. bonkfc

    Summit Kamado Serie Weber

    Goedemorgen, Omdat ik nu alleen nog gen Weber kogel bbq heb, ben ik me aan het oriënteren op een kamado. De bekende merken hebben mij inmiddels al wel overtuigd dat deze allemaal stuk voor stuk zijn geld waard zijn, echter kwam ik toevallig de kamado's van weber tegen online. Nu vroeg ik...
  5. bonkfc

    Zalm, met knoflook+dille+cintroenzeste marinade op een plankje

    Goedemorgen, Gister was het een heerlijke lente dag, en dit vroeg gewoon om een lekker simpel en ook heerlijk fris gerecht van de weber! Vele keren online gezien, en nu zelf eens een keer geprobeerd om zalm op een rookplankje te maken. Wat heerlijk was dit zeg! De subtiele rooksmaak die in de...
  6. bonkfc

    PP (voor de sticker)

    Ziet er echt heerlijk uit! Jullie hebben zeker gesmult!
  7. bonkfc

    Paasbrunch met Moinkballs

    Haha, dat vrees ik helaas ook. Maar wat zijn ze lekker inderdaad!
  8. bonkfc

    Paasbrunch met Moinkballs

    Verslavend zijn ze zeker ja!
  9. bonkfc

    Paasbrunch met Moinkballs

    Goedemiddag mede stokers! Vandaag tijdens de paasbrunch een hele hele lekker snack geserveerd, leuk om te maken en zeker de moeite waard! Ze zijn allemaal op gegeten en ze waren heerlijk! De rub welke ik gebruikt heb, is eigen gemaakte spar-rib rub , deze is niet zo zout en dat gaat goed met...
  10. bonkfc

    Maminha met chimichurry

    Ziet er heerlijk uit zeg!
  11. bonkfc

    Maminha met chimichurry

    En heeft ie al gesmaakt? Of heb je het bewaard voor het paasweekend ;)
  12. bonkfc

    Maminha met chimichurry

    Zeker niet duur voor een goed stuk vlees!
  13. bonkfc

    Maminha met chimichurry

    Zeker, die chimichurry is echt een geweldige spicy frisse en zoute toevoeging! En heel makkelijk te maken ook nog eens..
  14. bonkfc

    Maminha met chimichurry

    Heeft zeker gesmaakt! Verbazingwekkend dat dit stuk vlees niet meer bekendheid heeft..
Terug
Bovenaan Onderaan