Schichtfleisch

[knubbe]

Tja, als je zoiets dan een paar keer voorbij ziet komen dan moet je er zelf ook maar aan geloven.
Deze keer met wat ananas ertussen. Laagje ontbijtspek, vlees in de rub, pan vol gooien, saus en nogmaals ontbijtspek erover en op de Q ermee. Heb hem op de kamado gegooid, houtskool onder maar paar briketten erbij voor op de deksel. 4u later hebben die niet zoveel gedaan als gehoopt maar mag de pret niet drukken. Smaakte prima! En eenvoudiger wordt het niet

 

[Peter64]

Leuke variatie. Hoe was de smaak met de ananas?
Dit schichtfleisch staat bij mij ook nog op de agenda.

Schattige keukenhulp.

 

[Cherrywood]

Ziet er erg lekker uit

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Watergeus]

Dat ziet er uit als een feestje!

 

[Zwientie]

Dat ziet er goed uit.

 

[Rogier]

Dit ga ik ook zeker eens maken. Ziet er lekker uit. Op welke temperatuur heb je je kamado ingesteld? Ergens tussen de 100 en 120 graden zeker?

 

[Frits]

Wat een feest en heerlijke broodjes. Je dochter geniet er ook van.

 

[@rno]

Mooie opgemaakte broodjes
En hulp gehad

 

[Ridevi71]

Zo, dat ziet er goed uit zeg
Had graag even getest

 

[knubbe]

Leuke variatie. Hoe was de smaak met de ananas?
Dit schichtfleisch staat bij mij ook nog op de agenda.

Schattige keukenhulp.

Ik vond hem smaken! Alles viel uit elkaar behalve de ananas daar moest ik nog het meeste moeite voor doen. Volgende keer eens zonder proberen.

 

[Grimlord]

Dit soort bereiding ook maar eens op de planning zetten, maar daarvoor moet ik eerst mijn boekhouder overtuigen van het nut van een DO.
De ananas is voor mij in iedere warme bereiding een overbodig ingredient, tenzij een als dessert, schijfjes ananas geweekt in rum en met basterdsuiker gegrild en met een bolletje roomijs, vind ik dan wel weer een toppertje.

 

[bladerunner]

Leuk recept dit, lekker ziet het er zeer zeker uit, smullen hoor!

 

[MB2020]

Bijna etenstijd... niet slim eigenlijk hier door het forum te scrollen.... ziet er super lekker uit!!!

 

[Gerardb]

Mooi en smakelijk resultaat. Ik had hier nog nooit van gehoord - ben ook nog nieuw - maar ga het zeker onthouden!


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[knubbe]

Ik vond hem smaken! Alles viel uit elkaar behalve de ananas daar moest ik nog het meeste moeite voor doen. Volgende keer eens zonder proberen.

In de ft18 met 6kg nek maar zonder ananas
Verder weer dezelfde broodjes en coleslaw.
Viel goed in de smaak!

 

[Bram]

Dat is een mooi stoofje geworden. De ananas zou niet perse mijn favoriet zijn, maar die broodjes had ik zeker gelust.

 

[Sander288019]

Stoof is altijd wel een favoriet. Deze staat op het lijstje. Eerst een DO scoren

 

[Peter64]

 

[Squenzy]

Hassan. Broodjeeeeeeeee! Krijg hier wel trek van

 

[Erik B71]

Schichtfleisch errug lekker! Wordt weer eens tijd als ik dit zie!