Hoi,
Ik wel een varkens rollade gaan maken voor de vrouw, ik heb 1kg gekocht bij de slager alleen hoe lang moet deze erop?
Indirect wil ik deze klaarmaken, alle bereidingen zijn die ik vind zijn direct/heel kort.
Als ik deze indirect wil klaarmaken, hoe lang en welke temperatuur en kern temperatuur moet ik dan aanhouden?
Ik wel een varkens rollade gaan maken voor de vrouw, ik heb 1kg gekocht bij de slager alleen hoe lang moet deze erop?
Indirect wil ik deze klaarmaken, alle bereidingen zijn die ik vind zijn direct/heel kort.
Als ik deze indirect wil klaarmaken, hoe lang en welke temperatuur en kern temperatuur moet ik dan aanhouden?