Sweet&sticky Ribs

[Rdj]

Vandaag voor het avondeten ribs volgens 3,2,1, methode.
Mooie rib bij slager besteld van 1,3 kg, meer hadden we niet nodig, de Kids wouden hamburger .
De rib was al van zijn vlies ontdaan en heb hem in een eigen rub gezet .
De Basterd opgestookt naar 115 graden .
Had een zak kolen van grizzely oak. Vind deze wel stinken, beetje chemisch .
Maar goed ,toen hij op themp was rook je het niet meer .
Blok kers tussen de kolen en 2,5 uur in de rook .
En daarna ingepakt met klontjes roomboter en een scheut appelsap . Hier in 1 uur in laten zitten .daarna uitgepakt en met voorverwarmde bbq saus sweet&sticky met een eetlepel bruine suiker
In gesmeerd ,
Nog 20 min laten liggen en smullen maar .

Hadden er aardappel schijfjes met sla bij .
Rib was lekker ,niet te zacht maar met nog een bite om lekker te kluifen .

 

[Zzzjon]

Ziet er heerlijk uit!

Ben hier met een vergelijkbare maaltijd bezig, maar mijn ribben ga ik zo pas inpakken. (Was een beetje laat begonnen)

 

[Rdj]

Ziet er heerlijk uit!

Ben hier met een vergelijkbare maaltijd bezig, maar mijn ribben ga ik zo pas inpakken. (Was een beetje laat begonnen)

Dan heb je nog even , eet smakelijk straks

 

[Lankie010]

Ziet er top uit zal gesmaakt hebben.

 

[Michel_D]

Heerlijk!

 

[@rno]

Mooi ribje geworden
Kids niet een klein hapje geproefd?

 

[Rdj]

Mooi ribje geworden
Kids niet een klein hapje geproefd?

De oudste wel vond het wel lekker maar ging toch liever verder met haar hamburger

 

[TraegerTinus]

Altijd 2 maken, je weet maar nooit
Ziet er lekker uit

Oja, de hamburgers niet op de bbq?
Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[Rdj]

Altijd 2 maken, je weet maar nooit
Ziet er lekker uit

Oja, de hamburgers niet op de bbq?
Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

2 maken ?nee mijn Kids eten het dan toch niet .
En hamburgers op 115 graden lijkt me ook niks die gingen in het pannetje (mora hamburgers ) die wil ik niet eens op mijn Q hebben

 

[Ronald Bonestroo]

Mora en hamburgers, wil je dat NOOIT meer in 1 zin verwerken?

Ik ga bijna dood hier.

 

[Rdj]

Mora en hamburgers, wil je dat NOOIT meer in 1 zin verwerken?

Ik ga bijna dood hier.

Mora hamburgers mora hamburgers mora hamburgers mora hamburgers

 

[Rdj]

Grapje

 

[Ronald Bonestroo]

Mora hamburgers mora hamburgers mora hamburgers mora hamburgers

Ik twijfel of ik jouw bericht moet rapporteren. Dit is echt heeeeeeel erg.

Lig hier huilend onder al het houtskool verborgen in een hoekje van de schuur.
Hier, een foto als bewijs!

 

[Frits]

Heerlijk, schep maar op

 

[Ridevi71]

Mooie rib hoor.
Kids leren vanzelf wel wat ze lekker vinden. Zo ging het hier ook.
Wel gaven we aan dat ze moest proeven, want je weet nooit of je het lekker vindt als je het niet geproefd heb.
Nu nodigt ze vrienden en vriendinnen uit en zegt ze: pap, maak je dat en dat op de bbq want dat heb ik beloofd aan mijn vriendin

 

[Ridevi71]

Ik twijfel of ik jouw bericht moet rapporteren. Dit is echt heeeeeeel erg.

Lig hier huilend onder al het houtskool verborgen in een hoekje van de schuur.
Hier, een foto als bewijs!
Bekijk bijlage 33491

Jij bent die ene die daar in de foetus houding ligt?

 

[Peter64]

Lekkere ribbie.
Zoals Rick al aangeeft...laat de kids proeven.

 

[Rdj]

Mooie rib hoor.
Kids leren vanzelf wel wat ze lekker vinden. Zo ging het hier ook.
Wel gaven we aan dat ze moest proeven, want je weet nooit of je het lekker vindt als je het niet geproefd heb.
Nu nodigt ze vrienden en vriendinnen uit en zegt ze: pap, maak je dat en dat op de bbq want dat heb ik beloofd aan mijn vriendin

Je hebt helemaal gelijk, maar dat doen we hier ook .
Oudste heeft geproefd en vond het lekker maar ging liever met de hamburger verder .
En de jongste is net 4 die is nog niet echt gek op echt vlees , meer gehakt

 

[NickIndo]

Zien er lekker uit die spare ribs !

 

[Ronald Bonestroo]

Jij bent die ene die daar in de foetus houding ligt?

Juistem!