Steven & Me - Mei 2012 - Yakitori
- Onderwerp starter noskos
- Startdatum
- Berichten
- 3.172
Onder het motto "beter laat dan nooit" hier mijn bijdrage.
De ingredi?nten.
De Tare.
Even iets inkoken.
En het kleverige goedje.
De kippendijen geregen en op de Q en smeren maar.
En een lekker bordje.
Wij vonden hem heel lekker!!
Thanx for watching en eet smakelijk.
Greetz Marco
De ingredi?nten.
De Tare.
Even iets inkoken.
En het kleverige goedje.
De kippendijen geregen en op de Q en smeren maar.
En een lekker bordje.
Wij vonden hem heel lekker!!
Thanx for watching en eet smakelijk.
Greetz Marco
- Berichten
- 249
Mijn eerste Steven & Me! Moet zeggen dit is een blijvertje!
Helaas geen foto gemaakt van de Tare!
De stokjes op de Q
Mooie Grillmarks
Het eindresultaat
Lekker op een bedje van noodles, pittige thaise wokgroenten met een beetje ketjap! (Was de sesamzaadjes vergeten te halen (ben ik toch niet zo gek op) en de fijgesneden lenteui stond nog mooi op het aanrecht te wachten :blush: )
Heerlijk
Helaas geen foto gemaakt van de Tare!
De stokjes op de Q
Mooie Grillmarks
Het eindresultaat
Lekker op een bedje van noodles, pittige thaise wokgroenten met een beetje ketjap! (Was de sesamzaadjes vergeten te halen (ben ik toch niet zo gek op) en de fijgesneden lenteui stond nog mooi op het aanrecht te wachten :blush: )
Heerlijk
- Berichten
- 1.983
Hier dan ook maar even de foto's, want is dus mijn onbewuste eerste!!!
Alles netjes voorbereiden, sat? met bosuitje ertussen. Ziet er iig al wel mooi uit!!
Saus is relatief makkelijk en met een citroen van mijn eigen boompje (erg blij mee 
).
2014-07-15 Japanese Satay 01 by Bidle, on Flickr
2014-07-15 Japanese Satay 02 by Bidle, on Flickr
2014-07-15 Japanese Satay 07 by Bidle, on Flickr
2014-07-15 Japanese Satay 09 by Bidle, on Flickr
Meeste foto's er even tussenuit gehaald, want stonden al bij High&Fast.
Alles netjes voorbereiden, sat? met bosuitje ertussen. Ziet er iig al wel mooi uit!!
Saus is relatief makkelijk en met een citroen van mijn eigen boompje (erg blij mee ). 2014-07-15 Japanese Satay 01 by Bidle, on Flickr
2014-07-15 Japanese Satay 02 by Bidle, on Flickr
2014-07-15 Japanese Satay 07 by Bidle, on Flickr
2014-07-15 Japanese Satay 09 by Bidle, on Flickr
Meeste foto's er even tussenuit gehaald, want stonden al bij High&Fast.
- Berichten
- 137
Wou hem al heel lang doen en eindelijk tijd voor kunnen maken.
kip sate het behoort simpelweg tot je eerstse bbq ervaringen. maar er zijn zoveel variaties mogelijk. deze yakitori sprong eruit omdat het niet met marinade ervoor werkt, en dus was mijn intresse gewekt.
Aubergines had ik ook nog liggen en was erg benieuwt naar recept van noskos. Link [url=http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]Link [url]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]Link [url]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888[/url] (hoe doe je alleen woord link ipv complete adres?).
De ingredienten:
In het pannetje:
Op de Q:
En op Bordje met rijst:
Wat we ervan vonden? Nou das een beetje lastig, vrouw lief was heel wat minder gecharmeert. Zal ook wel de tijd geweest zijn, we gingen pas om 20:00 eten, ik liep wat uit[/i :-/]. En de smaak moet je ook wel liggen.
Wat vond ik ervan?
Nou best goed en hoop potentie. Ik had de kipfilet toch te droog laten worden en de aubergine was wat slap. Maar de smaak van de yakitori was wel erg goed, en samen met sappige kipfilet zou stuk beter zijn. de aubergine zal wel iets anders nodig hebben gehad, daar ben ik nog niet uit. Maar vond de smaak van de aubergine wel erg lekker. wel vond ik zowel yakitor als aubergine erg zout.
Groet,
Kippetjehaasje
He van vuurmaker naar kooltjesharker Weuhhh B-)
kip sate het behoort simpelweg tot je eerstse bbq ervaringen. maar er zijn zoveel variaties mogelijk. deze yakitori sprong eruit omdat het niet met marinade ervoor werkt, en dus was mijn intresse gewekt.
Aubergines had ik ook nog liggen en was erg benieuwt naar recept van noskos. Link [url=http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]Link [url]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888]Link [url]http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/kippie-en-aubergine/msg106888/#msg106888[/url] (hoe doe je alleen woord link ipv complete adres?).
De ingredienten:
In het pannetje:
Op de Q:
En op Bordje met rijst:
Wat we ervan vonden? Nou das een beetje lastig, vrouw lief was heel wat minder gecharmeert. Zal ook wel de tijd geweest zijn, we gingen pas om 20:00 eten, ik liep wat uit[/i :-/]. En de smaak moet je ook wel liggen.
Wat vond ik ervan?
Nou best goed en hoop potentie. Ik had de kipfilet toch te droog laten worden en de aubergine was wat slap. Maar de smaak van de yakitori was wel erg goed, en samen met sappige kipfilet zou stuk beter zijn. de aubergine zal wel iets anders nodig hebben gehad, daar ben ik nog niet uit. Maar vond de smaak van de aubergine wel erg lekker. wel vond ik zowel yakitor als aubergine erg zout.Groet,
Kippetjehaasje
He van vuurmaker naar kooltjesharker Weuhhh B-)
- Berichten
- 137
ja is wel een idee aad.
en tare bewaard kan mooi in me (nu) lege soja felsje.
en tare bewaard kan mooi in me (nu) lege soja felsje.
- Berichten
- 384
Bij deze mijn versie van de S&M Yakitori.
Was een super gerecht, alleen de volgende keer met dijen ipv filet.
Het de dip ook bewaart dus komt zeer snel een vervolg, en de Dominique mie was helemaal geweldig!!
En de volgende keer ga ik proberen om het zout te verminderen dat was in alle twee de gerechten wat aan de hoge kant.
Was een super gerecht, alleen de volgende keer met dijen ipv filet.
Het de dip ook bewaart dus komt zeer snel een vervolg, en de Dominique mie was helemaal geweldig!!
En de volgende keer ga ik proberen om het zout te verminderen dat was in alle twee de gerechten wat aan de hoge kant.
