Beef en Steak

Mijn laatste BBQ aanwinst

De Tramontina Churrasco Black 22844-110 slagersmes, 25 cm.

Ik was verkocht bij de eerste recentie op Knives&Tools.

"Een compleet overbodig mes, eerlijk gezegd, maar who cares? Voor die prijs krijg je een echt leuk stuk ´speelgoed´ om pakweg ribbetjes, groot stuk gebraad... whatever op zeer showerige doch coole wijze te versnijden bij een bbq met je kameraden erbij. Ik herhaal, compleet overbodig, maar gewoon kinderlijk fijn om te gebruiken"

Ik herhaal...
😁😁💪💪

1000032530.jpg
 
Mooi mes, moet ook zeggen dat ik de finish op deze foto veel mooier vind dan op de foto van k&t (y)
 
Scientizt zei:
Moisture meter! Voor houtblokjes.
Gekocht voor 3,25 op Amazon 😅

Op het eerste gezicht lijkt hij nog best goed te werken 👍

Bekijk bijlage 65918Bekijk bijlage 65919
Klik om te vergroten...
Je weet dat het vochtpercentage aan de buitenkant niets zegt? Om het vochtpercentage daadwerkelijk te bepalen haal je eerst een blokje door de midden. Het gaat, zoals zoveel dingen, om de binnenkant :cool:
 
Barbeknoei zei:
De Tramontina Churrasco Black 22844-110 slagersmes, 25 cm.

Ik was verkocht bij de eerste recentie op Knives&Tools.

"Een compleet overbodig mes, eerlijk gezegd, maar who cares? Voor die prijs krijg je een echt leuk stuk ´speelgoed´ om pakweg ribbetjes, groot stuk gebraad... whatever op zeer showerige doch coole wijze te versnijden bij een bbq met je kameraden erbij. Ik herhaal, compleet overbodig, maar gewoon kinderlijk fijn om te gebruiken"

Ik herhaal...
😁😁💪💪

Bekijk bijlage 65999
Klik om te vergroten...
:oops: dat is een beste kan menig "drillrapper" stil krijgen.
 
Jeffievb zei:
Vandaag mijn nieuwe aanwinst binnen gekregen. Een Kamado joe classic 3 :D. Mijn vader wil graag leren bbq’en, dus stelde hij voor dat hij mijn Grill Guru zou nemen, en ik een bbq naar keuze uit mocht kiezen. Dat hoef je geen 2x te zeggen !! Nog even @noskos zijn 9 maanden review bekeken en de knoop doorgehakt !Super blij mee. Meteen maar een soapstone aangeschaft.
Bekijk bijlage 65900
Klik om te vergroten...
Ik heb de classic 1 sinds 1,5 maand maar de soap stone is top. De gietijzeren plaat met ribbels en glad ook. Alleen moet je voor eieren bakken wel water pas staan. Alsook voor olijfolie. Maar ik had ook mijn grillguru verkocht en toen doorgepakt. En je krijgt lekker veel bij kamadoe joe voor relatief weinig. Heel veel plezier ermee. Hoe bevallen de KJ Big blocks btw?
 
Jeroenvanarkel zei:
Ik heb de classic 1 sinds 1,5 maand maar de soap stone is top. De gietijzeren plaat met ribbels en glad ook. Alleen moet je voor eieren bakken wel water pas staan. Alsook voor olijfolie. Maar ik had ook mijn grillguru verkocht en toen doorgepakt. En je krijgt lekker veel bij kamadoe joe voor relatief weinig. Heel veel plezier ermee. Hoe bevallen de KJ Big blocks btw?
Klik om te vergroten...
De soapstone eergister voor het eerst gebruikt ! Daar ga ik denk een hoop lol aan beleven. Heb een gietijzeren plaat met 1 kant glad en 1 kant ribbels, en een gietijzer rooster. Maar heb in de afgelopen jaren ( op mn dutchoven en skillets na ) echt een irritatie naar gietijzer toe. Voor mij is het teveel onderhoud omdat het ook in de schuur ligt ( blijft roesten ). Vandaar de soapstone als alternatief. De bigblocks nog niet getest, dus dat laat ik je weten. Had nog een zak dammers in mijn schuur die ik eerst op wilde maken, maar misschien dat ik het weekend wel spareribs maak met de big blocks !
 
Jeffievb zei:
De soapstone eergister voor het eerst gebruikt ! Daar ga ik denk een hoop lol aan beleven. Heb een gietijzeren plaat met 1 kant glad en 1 kant ribbels, en een gietijzer rooster. Maar heb in de afgelopen jaren ( op mn dutchoven en skillets na ) echt een irritatie naar gietijzer toe. Voor mij is het teveel onderhoud omdat het ook in de schuur ligt ( blijft roesten ). Vandaar de soapstone als alternatief. De bigblocks nog niet getest, dus dat laat ik je weten. Had nog een zak dammers in mijn schuur die ik eerst op wilde maken, maar misschien dat ik het weekend wel spareribs maak met de big blocks !
Klik om te vergroten...
Geg
Jeroenvanarkel zei:
Ik heb de classic 1 sinds 1,5 maand maar de soap stone is top. De gietijzeren plaat met ribbels en glad ook. Alleen moet je voor eieren bakken wel water pas staan. Alsook voor olijfolie. Maar ik had ook mijn grillguru verkocht en toen doorgepakt. En je krijgt lekker veel bij kamadoe joe voor relatief weinig. Heel veel plezier ermee. Hoe bevallen de KJ Big blocks btw?
Klik om te vergroten...
gefeliciteerd net de nieuwe classic 1 !! Mooie upgrade !
 
Pimp your Staub pan :ROFLMAO:
20240601_185501.jpg
 
1000047817.jpg


Mijn laatste aanwinst: mijn verjaardagscadeautje. Officiële Weber, maar nieuw gekocht via Marktplaats. Nieuw rekje en plancha over de hele breedte (achterkant is met ribbels). Vanavond smash burgers op het menu!
 
Laatst bewerkt:
Dennisvs zei:
Bekijk bijlage 66161

Mijn laatste aanwinst: mijn verjaardagscadeautje. Officiële Weber, maar nieuw gekocht via Marktplaats. Nieuw rekje en plancha over de hele breedte (achterkant is met ribbels). Vanavond smash burgers op het menu! Jullie inzicht: nodig om vanmiddag nog de seasons of lekker doen na de eerste sessie vanavond?
Klik om te vergroten...
Als ie nog niet geseasoned is eerst seasonen…
 
Dat is een hele mooie! Heb je er een goede smash tool bij? Ik heb vandaag een plakspaan getest, werkt perfect, maar is wat de groot dus de haakse slijper gaat er in binnenkort

Verstuurd vanaf mijn SM-F731B met Tapatalk
 
Jeroenvanarkel zei:
Ik heb de classic 1 sinds 1,5 maand maar de soap stone is top. De gietijzeren plaat met ribbels en glad ook. Alleen moet je voor eieren bakken wel water pas staan. Alsook voor olijfolie. Maar ik had ook mijn grillguru verkocht en toen doorgepakt. En je krijgt lekker veel bij kamadoe joe voor relatief weinig. Heel veel plezier ermee. Hoe bevallen de KJ Big blocks btw?
Klik om te vergroten...
Gisteren low and slow sessie gehad met de big blocks, prima houtskool !
 
Vandaag onder garantie een nieuwe kamado Joe top vent ontvangen. Geen coating meer aan de binnenkant! Kijken of deze het langer volhoudt
IMG_3899.jpeg
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan