Daar ga je geen spijt van krijgen!
Ja, plus 30 euro transport is gewoon 800 euro.
Ik ook want zwart hahaha, wel originele d&c erbij gekocht.
Ja hoor, mits je het D&C als hitteschild gebruikt
Staan heel veel topics op dit forum over een juiste set-up voor pizza's. Succes en we zien de foto's graag!
Nee dat is een truukje om hem zonder hulp in elkaar te kunnen zetten (ongeduld) . zonder deksel is hij veel makkelijker op het onderstel te tillen.
Zou ik voor de zekerheid niet doen idd. Volgens mij staat er in het boekje van masterbuilt niks over "inbranden" maar toch zou ik even een paar keer rustig beginnen.. Of het zinvol is weet ik niet
Ik heb inderdaad met dezelfde gedachten gespeeld. Maar uiteindelijk gewoon flink aantal L&S gehad en daarna H&F en nu zo af en toe lekker pizza. Geen probleem
Meestal staan handleidingen vol met waarschuwingen en disclaimers dus als er niets over inbranden in staat dan denk ik dat er ook echt geen reden is om niet gelijk heet te stoken. Sterker nog, het nieuwe keramiek is schoner en droger dan het ooit zal worden/blijven en dat verkleint de kans op stress door warmteverschillen alleen maar. Maar als het voor je gevoel veiliger is moet je het zeker doen.Nee, klopt, staat niets over in. Maar ik neem het zekere voor het onzekere
Net mijn bestelling bij Butchery.nl binnengekregen, waar ook Iberico spareribs bij zaten. Die lekker in de vriezer gemikt, en de short ribs mogen in de koelkast ontdooien. Ik ben niet zo van uitgebreide verslagen, maar ik zal proberen een paar foto's te maken
Ja maar bij de Bastard kolenmand betekent dat dat het volle gewicht van de kolenmand, D&C, deflector shield en vlees op de rand van de asbak leunt en dat wordt teveel van het goede, dus daar is de dremel in gegaan. Voordeel van de mand is dat je mooi een compact kolenbedje voor low en slow kan maken, maar ik denk dat er in de toekomst nog wel een andere mand bij komtStaat inderdaad mooi hè, die smokeware schoorsteen
Grappig, omdat ik moeite had om de originele KJ kolenmand te vinden had ik ook de Bastard large laten komen. Ondertussen vond ik de KJ mand toch en had de bastard mand dus sowieso geretourneerd, ongeacht de passing, maar ik was wel benieuwd of die mooi zou passen.
Ik heb de Bastard mand dus wel even in de Masterbuilt gezet en inderdaad, dat is niet zo'n geweldige match. Gaat wel, maar niet optimaal. De Bastard mand loop in een rechte lijn schuin af naar de bodem toe terwijl de KJ mand meer convex is. Die volgt dus het ronde profiel van de keramische elementen in de Kamado.Extra voordeel is dat je KJ mand in het D&C rek kan halen zodat je het hele spul er in één keer uit kan halen
Overigens: Dat de mand hoger uitvalt dan de rand waar het D&C systeem op rust is normaal, dat is bij de KJ mand ook zo. Daar rust het D&C rek op de mandhaken. Dit is bewust zo ontworpen
Ah, oke, dat is inderdaad niet de bedoeling. Zoals ik het schreef is trouwens incorrect: enkel de deflector plates rusten op de kolenmand, het DC systeem gewoon in de uitsparingen in de aluminium ring om de asbak.
