Beef en Steak

1e Charcuterie poging voor pancetta

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Mac
  • Startdatum Startdatum
Ik krijg het idee dat ik in een toonbank van een Italiaanse salumeria kijk.... Ge wel dig!
 
Wow marcel, wat ziet dat er goed uit, de kleuren zijn idd echt heel mooi... Ga je er nog iets bijzonders van maken of mee maken?
Tis echt gaaf, heb nu eerst een hammetje af te maken maar deze staat met stip op de todo!
 
Ik heb niet echt een idee wat er mee te doen hoor Boel, ik denk aan spekblokjes door de pasta, of stamppot.
Misschien wat plakjes bij een uitsmijter e.d.  :-?

Ben wel benieuwd, hoe ze zou zijn geworden, als ik niet gevacumeerd zou hebben.
Maar dat ga ik ongetwijfeld nog een meemaken  ;)

Mac
 
Nogmaals, yummieeeeeee :D
 
Super om het hele traject zo te volgen, bedankt voor het delen
 
Jeetje, dat ziet er wel heel erg mooi uit, prachtige kleuren idd! Het wachten waard!
 
Mac zei:
Ik heb niet echt een idee wat er mee te doen hoor Boel, ik denk aan spekblokjes door de pasta, of stamppot.
Misschien wat plakjes bij een uitsmijter e.d.  :-?
Klik om te vergroten...

Ik doe het niet graag maar als dit echt een probleem is wil ik wel helpen hoor  :D
 
moooooooooooooooooi  :P ik geloof dat ik ook maar eens ga kijken of er nog wat ruimte op zolder is.
 
hoefnix zei:
Bij pancetta denkt iedere Italiaan onmiddelijk pasta carbonara!
Klik om te vergroten...

Niet iedere italiaan, maar iedere hollander ;)

Wat een super mooi kleurtje heeft die pancetta.
 
Manmanman, ik zag 'm op feestboek ook al voorbij paraderen. Wat een kleur en wat ziet hij er mooi ingedroogd uit!
Met recht een geslaagd project.
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan