Zoekresultaten

Leuke rapportage, dit moet ik ook maar eens gaan doen, maar wat een werk zeg!!! :P

Jazeker dat ligt veilig in de vriezer ;D

Yessss eindelijk mn knorretje :P @ Leo, dankjewel!  er lag ongeveer 10 kg op, dat is dan toch wel het voordeel van de WSM 57 dan hoef je niet zo proppen hahahaha

Dankjewel jongens!! De foto's zullen morgen volgen  ;D

@Noskos, zou jij m dan helemaal naturel doen? Of gewoon het peper en zout erop strooien/rubben in plaats van het pekelwater?

Hoi Noskos, Ik heb het stukje gelezen op je blog over de zone, daar heb ik dus helemaal overheen gelezen. Ben zondag blijven hangen op je yakatori recept  ;) Maar goed, heel interessant stukje zeg! Zou het dan ook nog mee kunnen spelen dat het vocht uit je waterpan aan het verdampen is en...

DAt ziet er echt heeeeeeeeel erg lekker uit!! In welk boek van APL staat dit recept? Dat boek MOET ik dus ook hebben hahaha.

Het spit is inderdaad veels te prijzig,maar heb laatst mn verjaardag gevierd en centjes gevraagd om wat bbq materiaal te kopen. en de "buit" was zoveel dat ik het daarvan gekocht heb. Ik verdenk mensen ervan dat ze wat extra's in de enveloppen hebben gestopt om zich vervolgens elke keer uit...

@NOSKOS, Dat spit werkt echt perfect en vooral ook heel stil. En het is natuurlijk ook mooi om te zien, het liefst zou ik de kap er de hele tijd afhebben tijdens het grillen :P Ik zal proberen of ik straks ook nog even mn spit sessie van gisteren kan posten, dan loopt helemaal je het water in...