Zoekresultaten

Staat bij mij nog op m’n to do list. Tijdens vakantie in Amerika veel gekocht. Doet ook een beetje denken aan Biltong wat ik tijdens m’n reizen in Afrika veel wegsnack.

Die heb ik van de week ook binnen gekregen. Eerste aanblik zeer positief. Mooie verdeling ik grote van de stukken en mooi hart. Hoop ze van de week te kunnen proberen. Tot nu toe enkel de bruine zakken Gamhar houtskool gebruikt maar helaas momenteel uitverkocht. Tevens laatste paar zakken was...

Kan je ook nog van Jamestown te koop bij de Gamma en Karwei bij zetten. Zelfde ontwerp, onderste deel ook gebogen en nog goedkoper, 9,99

Vannochtend binnen gekomen en gelijk gebruikt. Tot nu toe tevreden.

Het enige verschil wat ik kan ontdekken is dat de kleur van de knopjes anders is. Wit ipv zwart. Ik heb hem zojuist in elk geval besteld, mocht ik nog een ander verschil ontdekken dan laat ik het wel weten.

Ik gebruik bovenstaande van de action, koste maar 2,50 ofzo. Je kan hem aan je handvat vastzetten met de klem of magneet. Zelf heb ik een metalen plaatje op een bovenbalk geschroefd waar ik hem op vastklik en dan in een hoek zet dat die mooi in de Kamado schijnt als die open staat. Werkt ideaal...

Ja dat klopt. Het vonkenrooster zit al in de aspan dus is niet meer nodig in de bottom vent.

Ik heb een Bastard Urban Large Compleet van 2020. Heb nog geen seconde spijt van de aanschaf. Werkt goed en is de mooiste om naar te kijken en het is best een groot opject in je tuin. Twee keer contact gehad met de klantenservice maar elke keer prima geholpen.

Als een vuurbox in delen en een houtkoolmand je vereisten zijn zou je ook nog kunnen kijken naar Monolith.

Word de Masterbuild geleverd zonder dat de deksel er al op gemonteerd is?

Verjaardagscadeau van m’n vrouw was vandaag gearriveerd 😃

Deze staat nog op m’n to do lijst. Ben benieuwd naar het resultaat!

https://www.kamado-nederland.nl/product/kettle-joe/ Hier is die wel in de aanbieding voor 555,-

Had toevallig vorige week een filmpje hiervan voorbij zien komen. Heb het op mijn to do list erbij gezet. Vier jaar geleden kreeg mijn vrouw bij de Librije in Zwolle een vegetarische tartaar op basis van watermeloen, we verbaasde ons er toen over hoe ze het voor elkaar kregen om watermeloen zo...

Ziet er goed uit. Warm roken zeker ook proberen, doe ik hier ongeveer elke twee weken wel. Heel simpel maar zo lekker.

Wat je ook kan doen, is een ganache maken. Chocolade laten smelten au bien marie. Vervolgens slagroom toevoegen. Eventueel nog een beetje roomboter toevoegen om een mooie glans te krijgen. verhouden 2 delen chocolade 1 deel slagroom Deze ganache schenk je dan in je skillet. Deze hoeft niet...

Ik gebruik deze houtskool ook. Hierbij ervaar is soms ook het vele vliegend ass. Echter enkel als ik de temperatuur vol aan het opschroeven ben. Als de temp stabiel is en/of bij lage temperaturen heb ik er geen last van. Opzich naar mijn mening prima houtskool maar ik denk niet voor de...

Het probleem zit hem waarschijnlijk in de kolen. Heb je al andere kolen geprobeerd? Welke kolen gebruik je nu?

Sinds enige tijd in het bezit van een Bastard 2020. Fijne en mooie Kamado, enige waar ik mij aan stoorde was de dome thermometer. Niet nauwkeurig af te lezen. Maar dat is nu opgelost:

Ik gebruik een one minute lighter dus is dan niet echt nodig.