Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. KamadoRobert

    Low (carb) & slow lasagne

    Vanavond een klassieker bij ons: lasagne! Vanwege gezondheid low carb (weinig koolhydraten) maar daarom niet minder lekker! Laat ik jullie meenemen: Ik gebruik hiervoor de skillet. De basis bestaat uit “lasgane” bladen van courgette, eenvoudig geschaafd met de kaasschaaf. De saus is een...
  2. KamadoRobert

    Sandyman's prethoekje

    Gefeliciteerd! Een kamado, groen, rood of paars met witte stipjes, het blijft heel fijn om te gebruiken.
  3. KamadoRobert

    Spruiten Gratin

    Weer geslaagd! Het is weer tijd voor spruiten.
  4. KamadoRobert

    Houtskool voor de Kamado, maar welke?

    De eerste zak eiken@beuken bevatte bij mij ook veel schors en rookte daardoor overmatig. Na dit gemeld te hebben, kreeg ik direct een nieuwe doos opgestuurd, die veel beter was. Inmiddels doos #3 in gebruik. De marabu gebruik ik al veel langer en bevalt heel goed. Eerder zat het inderdaad in een...
  5. KamadoRobert

    Houtskool voor de Kamado, maar welke?

    Ik heb zojuist weer een nieuwe doos eiken &beuken en een doos marabu besteld bij houtskool.nl. Ook ik kan niet wachten op de nieuwe voorraad eucalyptus, jammer dat het zo lang duurt. De eiken & beuken voor het snelle werk en de marabu voor langzamere of hetere sessies. Ik herken het knetteren...
  6. KamadoRobert

    Eiken houtskool

    Ik heb een tijdje geleden een eerste doos eiken en beuken houtskool bij houtskool.nl besteld. Met de overige soorten had ik (zeer) positieve ervaringen maar bij de eiken en beuken was dat minder. In het gunstigste geval gaf de houtskool een lichte eiken geur en smaak af maar in veel gevallen...
  7. KamadoRobert

    WBQA

    Oei! Ik zag het ook in de nieuwsbrief. Ik gebruik mijn Hanos pas (via WBQA) veel maar zou wel flink balen als die zou verdwijnen... Groeten van Robert
  8. KamadoRobert

    hapjes dag

    Wat leuk! Weer ideeën opgedaan :D Groeten van Robert
  9. KamadoRobert

    Beef Ribs

    Da’s mooi gelukt voor de eerste keer. Staat ook nog op mijn lijstje. Begrijp ik goed dat de bijpassende platesetter van de Grill Guru niet paste?? Dat is toch vreemd? Groeten van Robert
  10. KamadoRobert

    3kg spareribs op de WGA 🍖

    Fantastisch! En dat op de WGA! Groeten van Robert
  11. KamadoRobert

    Lamsrack

    Lekker! Is dat echt nodig, de botjes inpakken? Groeten van Robert
  12. KamadoRobert

    Wegwerp drippans 26 en 38 cm. Tips?

    Ik gebruik aluminium ronde schalen (taartvormen?) van de Hanos, in verschillende maten te verkrijgen. Groeten van Robert
  13. KamadoRobert

    Grill Guru compact erbij :)

    Meerdere BBQs is altijd een goed idee! Mijn formule is dat je altijd n+1 BBQs nodig bent, waar n het aantal BBQs is wat je nu bezit. groeten van Robert
  14. KamadoRobert

    BBQ/Serveer tang

    Als ik een tang nodig heb dan zegt mijn vriendin altijd dat ik mijn moeder even moet bellen... :unsure: Groeten van Robert
  15. KamadoRobert

    Divide & conquer 2.0

    Dank! 👃
  16. KamadoRobert

    Divide & conquer 2.0

    dank Voor je reactie! Eerlijk gezegd heb ik nog niet de behoefte gehad dergelijke enorme stukken vlees te gaan garen. Ik verbaas me ondertussen wel hoeveel er eigenlijk op het rooster van zo’n junior past, helemaal als ik de grillverhoger inzet. Groeten van Robert
  17. KamadoRobert

    Divide & conquer 2.0

    Die is net nieuw en nog maar twee keer gebruikt ;) Zal zéker niet zo wit blijven!
  18. KamadoRobert

    Divide & conquer 2.0

    Ik twijfelde of ik mijn geliefde Kamado Joe Junior zou inleveren voor een groter model. Na ampel beraad gekozen voor een tweede junior. Waarom? Kleine stadstuin, we zijn met z'n tweeën, als ik maar één bbq nodig heb, laat ik de ander staan, ik til ze gemakkelijk in de schuur, etc etc. En...
  19. KamadoRobert

    Relaxt avondje BBQ

    Ruime inzet van beschikbare grills. Prima-de-luxe en nog lekker ook! groeten van Robert
Terug
Bovenaan Onderaan