Zoekresultaten

Idd, heb met black friday de kj3 gekocht. Er ging toen 500€ van de prijs

Dat klopt, volgens mij heb ik dat programma ook gezien.

https://www.bbqgenootschap.nl/threads/snickers-toetje.34572/

Dag iedereen, Aangezien dat ik het onderwerp had gekozen voor de foto wedstrijd. Kon ik niet anders dan een dessertje te maken. Had ooit jeroen de pauw dit dessertje eens zien maken in 1 van zijn tv programma's. INGREDIËNTEN: 125 gram boter 75 gram chocolade + nog wat extra voor de afwerking...

En is de slow roller een meerwaarde?

Bedankt aan iedereen. Had eigenlijk niet verwacht dat ik zou winnen omdat er zo veel mooie inzendingen bij waren. Heb voor het volgend onderwerp iets gekozen dat ik eigenlijk zelden maak op de bbq (buiten appelcrumble). Dus laat jullie heerlijk dessertjes en toetjes maar zien.

Succes

Wou het juist schrijven. Mss wat vilt aan het onderstel plakken

Heb er met de thermapen doorgeprikt. Ging niet echt gemakkelijk. Maar na even heen en weer bewegen ging de thermapen door de korst.

Even het receptje hier neer schrijven. 200 gram grof zeezout 200 gram bloem 200 gram as (even door een zeef gehaald) Handvol rozemarijn Handvol tijm Lavas 480 gram krieltjes Beetje water Bakpapier Pan Hooi Het zout, bloem, as, fijn gesneden rozemarijn en tijm mengen en beetje bij beetje wat...

Hier liggen er ook 2 op. 1tje met een brisket run en de andere met een marinade van oestersaus, sojasaus, sesamolie, chilipoeder, bruine suiker en 5 spice

@Ewald denk dat ik een 16€ heb betaald voor de 1kg600 wegende koekoek. Ga het recept er binnenkort bij plaatsen

Thx, Heb geen idee of de as een meerwaarde is ten opzichte van de gewone korst. Het kost in iedergeval geen geld 😀 Het was trouwens de 1ste keer dat ik iets in korst heb gemaakt. Het rook wel fantastisch. Ga het zeker nog is maken en mss eens wat groentjes bij steken.

https://www.bbqgenootschap.nl/threads/spit-kip-krieltjes-in-zout-as-korst.34265/

De oudste dochter had zin in een kipje vant spit. Eigenlijk kwam dat goed uit, dan kon ik ineens meedoen aan de fotowedstrijd. Dus een mechelse koekoek van 1kg600 gekocht. Deze zowel bovenhuids als onderhuids in de rub gezet. De buikholte opgevuld met wat citroen, ui, knoflook, thijm en...

Lekker!!! Die carpaccio wil ik ook wel eens maken

Heb ook nog een nieuwe base in de garage staan. Mss kan ik in de oude wel mijn kersenboompje planten

vandaag deze mooie 2dehandse kamado joe jr gekocht. Incl de tafel.

Dek je de aardappelen af in de micro?

Dat zou mss wel kunnen 😄