Zoekresultaten

Nu heb ik ook zin in een dikke hamburger. Man man.... wat lekker. Top gedaan Sander.

Lekker hoor. Die lusten we hier ook wel. Jammie. ;)

Ik vond die van weber ook te prijzig. Vandaar dit 57cm alternatief voor 84,95 volledig RVS van BBQ-toro.de. De zwarte versie is 74,95. https://www.bbq-toro.de/grillzubehoer/spiesssets/...

Prima oplossing idd. Grote revet op het uiteinde van het handvat gelijmd. Blijft de fantast prima ophangen.

Ziet er heel smakelijk uit. Mooi gedaan.

Dat ziet er mooi uit. Lijkt me heerlijk.

Hoi Sander. Geurtje is lastig te beschrijven en ik heb geen idee hoe grasboter ruikt. Binnenkort maar eens kopen dan.

Uiteindelijk een spit voor mijn weber 57cm gekocht.  :) https://www.bbq-toro.de/grillzubehoer/spiesssets/54615108/bbq-toro-edelstahl-grillspiess-set-fuer-57-cm-kugelgrill-inkl.-motor?c=1849311 Eerste indruk is erg goed en degelijk. Volledig RVS. Prima prijs/kwaliteitverhouding. Ben erg...

Uiteindelijk prima. Update heeft even op zich laten wachten.

Hier lag ook reeds weer een zalmzijde in de pekel. Ligt nu te drogen in de koelkast. Morgen met CSG weer roken. Ik portioneer de zijde en hang hem aan haken in de WSM.

Bedankt Ewald. Binnenkort toch nog maar eens proberen en er bij 65 graden inderdaad afhalen.

Uiteindelijk dikke 3,5 uur erin gelegen. Temperatuur vrij laag begonnen, was net 80 graden. Duurder te lang voordat er wat temperatuur in kwam. Uiteindelijk rooster maar een keer uitgeschut. Wat extra kolen aangemaakt. Temperatuur liep daarna pas op naar 120 graden. Kerntemperatuur was 71 graden.

Dat rekje komt van AliExpress af. Is een simpel bbq rooster. Heb deze wel zelf van vier bouten, als pootjes voorzien. Als je zoekt op rvs bbq rooster kom je van alles tegen. Heb er ook een van Ikea en die is zeker zo handig. Meteen een braadslede + rekje in een. Heeft een mooi grote afmeting...

Top gedaan Jet. Ziet er voortreffelijk uit. Had het heel graag willen proeven.

De dille blijft nu wel mooi op de zalm plakken. Goede tip geweest om deze direct op de zalm te strooien.  :)

Walchers en Zeeuws livar spek van de Hanos met appelhout.