- Berichten
- 654
Dit recept is gebaseerd van Jord Althuizen. De sparibs ontveld en in de rub gezet. Van not Just bbq sticky ribs. Bbq ingesteld op 110°. Elk half uur gesprayd met appelsap en appelciderazijn en whisky. Na 2,5 uur ingepakt met algave, bruine suiker en overgebleven spray. 1 uur ingepakt gelaten. Ondertussen de saus gemaakt van goudbessen, citroensap, citroenrasp en abrikozenjam. Na een uur de sparibs uitgepakt en om de 10 minuten ingesmeerd met de saus. Na 3 keer sauzen waren de sparibs klaar. Genieten maar!!!