Waar gaat het mis.

[Gek-op-Vlees]

Hellup

Ik heb een basterd..
waarom Lukt het mij niet om hem uren lang op 110 graden te houden.....

wie lukt dat wel ... Een hoe doe je dat

Hellup

 

[Edwin84]

Heb je iets meer informatie wat je hebt gedaan al want zo is het lastig.


Ik neem aan maar dat blijkt ook niet uit je bericht dat de temperatuur omhoog schiet?

Wellicht teveel kolen of de schuif toch te ver open. Een milimeter open kan bij bepaalde BBQs al genoeg zijn voor 110.