Stoofpotje met varkenswangen,ui,tomatenpuree en perziken

[picosuma]

Lekker stoofpotje gemaakt met varkenswangen,tomatenpuree,ui,perzik en rijst.
Wel een hoop werk om ze schoon te maken de varkenswangen
Het recept is van noskos van Bbq.nl
De varkenswangen eerst direct op de Bbq op 200 graden met wat rook even lekker grillen
Dan ze in stukken snijden.
De do op de Bbq indirect op 130 graden wat boter smelten de in halve ringen gesneden ui erin even glazig bakken.
De varkenswangen erbij deze erdoor mengen
Dan de in stukken gesneden perzik,tomatenpuree erdoor goed mengen wat sap er bij
En nu de boel lekker laten sudderen voor 1,5 uur .
Zilvervliesrijst indoor klaar gemaakt dit op het bord en het stoofpotje erbij en smullen heerlijk
Het vlees viel uit elkaar dat goed gelukt
Nu de foto’s nog hopelijk in goede volgorde

Varkenswangen schoongemaakt

Vlees even aanbakken met wat rook erbij

De wangen vanochtend even aangebakken zou ook sporten met kleindochter dat effe in sportkleding buiten met -2
Vond ze erg grappig

Snijwerk klaar

Ui erin

Vlees erbij

Tomatenpuree erdoor heen

Perziken erin

Nu wachten lekker biertje erbij voor mij

En klaar opdienen

Bordje en eten

Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk Pro

 

[Bram]

Heerlijk potje zeg. Varkenswangen zijn super lekker. Ik zelf snij ze niet klein maar stoof ze in zijn geheel. Kan je ze lekker op je bordje zelf klein maken. Ik zal ze weer eens vragen bij de vlees dealer. Te lang geleden ondertussen. Hier krijg ik honger van

 

[Reem]

ziet er goed uit en het resultaat zal vast en zeker lekker gesmaakt hebben !

 

[Peter64]

Ik dacht al, Piet heeft al zomer. Zeker met zo'n excelente Neubourg erbij.
Ziet er al met al weer smakelijk uit.

 

[Ridevi71]

hahahahaha
geweldige foto's Piet
en zo doe je dat, sportkleding bij -2. Alles voor de kleindochter
en dan ook nog even tussendoor die wangetjes begeleiden tot een mooi gerecht
schitterend.

 

[@rno]

Verdiend lekker gerecht voor een sportman

 

[SandyMan]

Geweldig Piet, ik heb weer genoten!
Perzik lijkt me heerlijk in deze stoof!