Steven & Me - Juni 2013: Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen en farofa

[Bidle]

Ziet er goed uit en kan je het echt aanraden. Heb er best veel van geleerd en ook leuke recepten aan over gehouden!

 

[dave79]

Hier vandaag deze Steven & me gemaakt, deze gaat nog heel veel gemaakt worden hier!!
Wat een heerlijke combi met de bacon, varkenshaasjes, mosterd en krenten (volgende keer zal ik eens pruim of abrikoos proberen).
Omdat ik toch mijn twijfels had bij dit gerecht of het in de smaak zou vallen voelde ik er weinig voor om er een hel varkenshaas voor te nemen en nog naar de supermakt te moeten om de pruimen te halen, heb ik maar de zak met kophaasjes uit de vriezer gehaald en gevuld met een kartonnetje krenten van die kleine...
Maar het was SUPER LEKKER!!
Bij deze de foto's

 

[McPeet]

Afgelopen zondag deze overheerlijke Steven en Me gemaakt. Helaas geen pruimendanten maar daar voor in de plaats rozijnen en gedroogde cranberry's genomen. Past erg goed bij de mosterd en de varkenshaas.

De ingredi?nten

Opensnijden, insmeren met mosterd en vullen met rozijnen / cranberries

Opbinden met ontbijtspek en slagerstouw

Iedere kant circa 3,5 minuur grillen

Het grote genieten kan beginnen. Was lekker met coleslaw.

 

[Ceriel]

Daar word ik stil van......

 

[Imperial Guard]

WoW Peter ziet er geweldig uit! Zoals Ceriel al zei hier word ik stil van!

 

[Jaakke]

Ziet er weer prachtig uit, nu al weer zin om ook deze op de ToDo te zetten

 

[rsoeteman]

Wow dat ziet er heel lekker uit. En mooie foto's ook. kan zomaar eens de winnaar van de foto wedstrid deze maand worden

 

[Edvdmm]

Deze heb ik net als avond maaltijd gemaakt, ik had ook nog wat jalapenos liggen dus ik heb er een paar abt's bij gemaakt.
Ik kon de ingredi?nten vrij makkelijk vinden.
Het was prima te eten maar misschien had ik het toch iets minder heet dan 67c moeten laten worden, het vlees was wel een tikkeltje te droog.

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk