Shotgun shells

[Jorizzz]

Omdat het bij Sabine goed gelukt is wil je het anders gaan doen? Die droge harde buisjes vullen veel makkelijker.

Dat zou ik niet doen. Dan wordt het moeilijk om ze te vullen.

Dat het goed gelukt is betekent niet dat het niet nog beter kan toch? Ik dacht dat experimenteren hier gewaardeerd werd i.p.v. meteen afgeschoten...

Even kort voorkoken, dat bedoel ik natuurlijk niet mee dat het al gaar is voordat het op de bbq gaat, maar wel dat het wellicht korter kan dan in een uur.

 

[Sander72]

Niet afgeschoten @Jorizzz maar hetklonk voor mij onlogisch. Het was niet fel maar vragend bedoeld. Met die harde droge hulsjes kun je heel makkelijk het vulmengsel uitsteken daarom begreep ik die suggestie niet. Sorry. Experimenteer vooral lekker!

 

[Freek]

Deze wil ik ook een keer maken. Zou het nog zin hebben om de pasta kort voor te koken?

Dat is niet nodig, wanneer je ze gevuld hebt worden ze vanzelf al zacht door het vocht in het gehakt mengsel.

 

[Sabine]

Deze wil ik ook een keer maken. Zou het nog zin hebben om de pasta kort voor te koken?

Ik was ook een beetje bang voor te harde pasta maar viel echt top uit!

 

[Sabine]

Ik wil ze maken maar vraag me vooraf echt af waar de pasta naar gaat smaken. Wordt het een soort loempia omhulsel of iemand een uitleg?

Smaak van de pasta valt eigenlijk weg naast de andere sterke smaken van rub, saus en spek….

 

[Sabine]

Dat heb je lekker in elkaar gezet Sabine wij thuis maken ze ook wel eens op Italiaanse wijze met als basis verse Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas door het gehakt mengsel.

Dat klinkt ook goed! Die ga ik onthouden voor de volgende keer!

 

[Sabine]

Deze wil ik ook een keer maken. Zou het nog zin hebben om de pasta kort voor te koken?

Niet nodig en ze worden er alleen maar lastiger door te hanteren…

 

[In vuur en vlam]

Smaak van de pasta valt eigenlijk weg naast de andere sterke smaken van rub, saus en spek….

Dankje! Binnenkort maken.