BasBQ
Beef en Steak

Runderburgers, gevulde courgette en friet. KISS

 
 
 
 

Peter64

Gerijpt
Berichten
4.658
Door allerhande randzaken niet toegekomen aan het voorbereiden van de "franse fotowedstrijd",
Ff simpel wat gemaakt. Met veel vijfen en zesjes de W57 aan gekregen. Nog steeds veel wind op mijn vaste winterstandplaats.
Door mijn eigen gepruts niet echt een dikke voldoende voor het eindresultaat.

De courgette volgens dit recept van @newmikey
Lekkere variatie.

Q op een dome temp. van 200 C.

Daarbij met cederhout gerookte runderburgers. 15'. Aanvullend de courgettes 5' gegrild.
Burgers rustig laten garen tot 72 C. Courgettes gevuld en indirect erbij gelegd.

Als we toch buiten staan nog maar ff een skuumkoppe (past er wel bij.

IMG_5422.JPG
IMG_5421.JPG


IMG_5424.jpg



IMG_5425.JPG


IMG_5427.JPG
 
Laatst bewerkt:
Is toch een heel mooi bord geworden zo.

Mooi gedaan.

Dat gepruts en gefreubel is waardoor de meeste hier verliefd zijn geworden op het BBQen. Tenminste ik wel.
 
Dat ziet er goed uit 👍
 
Lekker voor de lunch zo
 
Heerlijke maaltijd Peter. Kiss is altijd een goed uitgangspunt.
 
Dat ziet er smakelijk uit!:) Ik hoop niet dat je je biertje te lang bij de Q hebt laten staan? Want dan wordt het lauw bier ;)
 
Dat ziet er smakelijk uit!:) Ik hoop niet dat je je biertje te lang bij de Q hebt laten staan? Want dan wordt het lauw bier ;)
Alleen voor de foto....en dan ff door drinken
 
Top maaltje, en een heerlijk biertje . Deze heeft een mooi warm gele kleur in het glas .
 
Zalig Peter, ik schuif zo aan hoor!
 
Ziet er lekker uit, die gevulde courgette ga ik ook maken.
 
Mooi gerecht zo. Ziet er zeer smakelijk uit.
 
Terug
Bovenaan Onderaan