Beef en Steak

Ruim 5,5kg Boston Butt, tijd voor Pulled Pork

Het zonnetje is aardig doorgekomen hier in Breda, de Smoker blijft mooi op 110-120C en het druiven hout ruikt verrassend goed als het rookt. Het lijkt net een "straf" zo de hele dag in de tuin :)

image_zpsxnopbbiq.jpg


 
Bijna vergeten... Het was erg geslaagd! 20 man heerlijk gegeten van de PP, coleslaw en ma?s, echt Genieten :)

image_zpsrjvg7g4d.jpg
 
Damn, ziet er verrukkelijk uit...
 
Het viel allemaal zo goed in de smaak dat ik haast vergat een foto van het eindresultaat te maken :)
 
Mike v R zei:
Lekker, gefeliciteerd met je knorretje.
Klik om te vergroten...

Bedankt voor het Knorretje! Ik zal de badge met eer dragen :)

Op naar de volgende, denk een mooie Brisket.
 
ziet er werkelijk geweldig uit. goed weer, gezellig en lekker eten.
wat wil een brabander nog meer  ;)
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan