Apeldoornsche Vleeseters
Tondelzoeker
- Berichten
- 3


Ribeye met hasselback aardappels is een match made in heaven

De ribeye is alleen met peper en zout gekruid omdat we er een Argentijnse chimichurri van cherrytomaatjes, knoflook en peterselie erbij hebben gemaakt.

De hasselback aardappels zijn ingesmeerd met een kruidenolie van verse rozemarijn, oregano en knoflook en in een skillet indirect gegaard. De aardappels hebben we ieder half uur ingesmeerd met de kruidenolie.
Instagram: @apeldoornschevleeseters