Vuurvreter
Tondelzoeker
- Berichten
- 14
Hoi allen. Naast mijn werk zit een Turkse slager en ik kom daar altijd vandaan met meer vlees dan ik kwijt kan... In dit geval 1.5 kilo rundernek. Nu heb ik wel vaker pulled beef gemaakt, maar ik ben op zoek naar een nieuwe originele smaak of bijzondere bereiding van dit stuk vlees. Wie o wie heeft er nog een mooi recept?