- Berichten
- 262
Moink Balls zijn geweldig. Regelmatig worden ze hier dan ook gemaakt als er wat mensen langskomen of gewoon als we er zelf zin in hebben. De combinatie van het gekruide gehakt en spek erom, yum.
Om eens iets anders te doen dacht ik laat ik eens een Moink Roll maken als experiment.
Vier plakjes ontbijtspek gelaagd tegen elkaar aangelegd en daarin een rolletje gehakt.
Daarna wat rub erover en klaar.
Althans, dat dacht ik. Spek plakt prima tegen gehakt, maar zodra de kruiden erover zaten plakte het niet echt meer. Even niet aan gedacht. Daarna maar een paar touwtjes erom heen. Ziet er nog best leuk uit ook.
Maar voor de volgende rolletjes heb ik wat bbq kruiden door de gehakt gemixt. Deze vulling plakt weer prima met de spek.
Omdat er meer op de BBQ ging dan de Moink Rolls waren twee rolletjes voldoende.
Ik kon er nog 4 extra maken en die heb ik in de vriezer geplaatst (als dat goed gaat wordt de volgende keer lekker makkelijk)
Om eens iets anders te doen dacht ik laat ik eens een Moink Roll maken als experiment.
Vier plakjes ontbijtspek gelaagd tegen elkaar aangelegd en daarin een rolletje gehakt.
Daarna wat rub erover en klaar.
Althans, dat dacht ik. Spek plakt prima tegen gehakt, maar zodra de kruiden erover zaten plakte het niet echt meer. Even niet aan gedacht. Daarna maar een paar touwtjes erom heen. Ziet er nog best leuk uit ook.
Maar voor de volgende rolletjes heb ik wat bbq kruiden door de gehakt gemixt. Deze vulling plakt weer prima met de spek.
Omdat er meer op de BBQ ging dan de Moink Rolls waren twee rolletjes voldoende.
Ik kon er nog 4 extra maken en die heb ik in de vriezer geplaatst (als dat goed gaat wordt de volgende keer lekker makkelijk)
