- Berichten
- 142
Goede avond allen,
Ik heb een 13 inch kamado van buccan met een rooster grote van 27 cm. Wat heb ik aan de mini kamado veranderd? Met name de binnenkant heb ik aan gepast, zoals een heat deflector in de fire bowl in plaats van erop, een rvs kolen rooster en een infinity gasket. Ik zou het nog wel tof vinden om een spit erbij te zoeken, heeft iemand een idee of de spit van letzq 13 inch erop past? Ik heb bij verschillende bedrijven de letzq spit voorbij zien komen.
Misschien een zelfbouw? Iemand een idee waar ik dan welk materiaal vandaan kan halen?
Hier boven heb ik kleine stukken uit de fire bowl gehaald zodat de heat deflector erin past. Dit heb ik gedaan met een stenen boor 8 mm, met een mes heb ik eerst de grote ruwe stukken weg gehaald en dit later met schuur papier vrij gelijk gemaakt.
In het begin was ik er bang voor dat de fire bowl zou gaan scheuren, tot op heden is het nog steeds niet gebeurt. Zelfs niet met 350 graden. Bij 1 van de 3 hoeken was ik wat te vluchten, meten is weten is mijn motto…. 3 maal raden wat ik bij de laatste niet gedaan heb…. Iets met te snel willen gaan en het uitproberen of het goed werkt, maar het doet het perfect.
Het vilt was ondertussen ook aardig aan het op raken, dus dan maar eens een infinity gasket gaan uitproberen. Ik heb wel even moeten zoeken naar de juiste band breedte, maar uiteindelijk gevonden en er opgezet. Nu nog 24 uur wachten om de lijm goed uit te laten hechten en een paar uur lang op 200 graden om lijm te activeren. Dan is ie weer gereed om smerige roosters te krijgen.
Dit is uiteraard mijn bbq voor erbij waar ik alle kant op kan qua gerechten. Voor grotere gerechten gebruik ik mijn zelfbouw offset smoker. Ik moet ook eerlijk zeggen, de offset smoker is ook mijn trots omdat ik op dit project hebt leren lassen en de meeste gerechten heb ik hierop klaar gemaakt.
Ik ben benieuwd naar wie er een mini kamado heeft en wie er veel tot weinig modificaties heeft gedaan. Wie heeft er als een zijn fire bowl vervangen van bijvoorbeeld de bastard small?
Ik hoor het graag!
Bram
Ik heb een 13 inch kamado van buccan met een rooster grote van 27 cm. Wat heb ik aan de mini kamado veranderd? Met name de binnenkant heb ik aan gepast, zoals een heat deflector in de fire bowl in plaats van erop, een rvs kolen rooster en een infinity gasket. Ik zou het nog wel tof vinden om een spit erbij te zoeken, heeft iemand een idee of de spit van letzq 13 inch erop past? Ik heb bij verschillende bedrijven de letzq spit voorbij zien komen.
Misschien een zelfbouw? Iemand een idee waar ik dan welk materiaal vandaan kan halen?
Hier boven heb ik kleine stukken uit de fire bowl gehaald zodat de heat deflector erin past. Dit heb ik gedaan met een stenen boor 8 mm, met een mes heb ik eerst de grote ruwe stukken weg gehaald en dit later met schuur papier vrij gelijk gemaakt.
In het begin was ik er bang voor dat de fire bowl zou gaan scheuren, tot op heden is het nog steeds niet gebeurt. Zelfs niet met 350 graden. Bij 1 van de 3 hoeken was ik wat te vluchten, meten is weten is mijn motto…. 3 maal raden wat ik bij de laatste niet gedaan heb…. Iets met te snel willen gaan en het uitproberen of het goed werkt, maar het doet het perfect.
Het vilt was ondertussen ook aardig aan het op raken, dus dan maar eens een infinity gasket gaan uitproberen. Ik heb wel even moeten zoeken naar de juiste band breedte, maar uiteindelijk gevonden en er opgezet. Nu nog 24 uur wachten om de lijm goed uit te laten hechten en een paar uur lang op 200 graden om lijm te activeren. Dan is ie weer gereed om smerige roosters te krijgen.
Dit is uiteraard mijn bbq voor erbij waar ik alle kant op kan qua gerechten. Voor grotere gerechten gebruik ik mijn zelfbouw offset smoker. Ik moet ook eerlijk zeggen, de offset smoker is ook mijn trots omdat ik op dit project hebt leren lassen en de meeste gerechten heb ik hierop klaar gemaakt.
Ik ben benieuwd naar wie er een mini kamado heeft en wie er veel tot weinig modificaties heeft gedaan. Wie heeft er als een zijn fire bowl vervangen van bijvoorbeeld de bastard small?
Ik hoor het graag!
Bram
