Mijn laatste BBQ aanwinst

[Free_ltd]

Dan zou ik deze een andere bestemming geven en een varkensnek halen..... die kost een 5 euro de kilo

Procureur had ik vorige keer mee. Geloof 3,5kg. Die kostte minder per kg, maar wel meer dan €5.
Heb ff zitten opzoeken, maar zelfs bij de online butchers vind ik geen Duroc onder de €13/kg.

Rund heb ik mijn adresjes wel, maar varken blijft een beetje een probleem. Vriend van me denkt dat ik beter gewoon langs het slachthuis ga en dat je daar direct kunt kopen. Mss eens achter zoeken.

 

[Free_ltd]

Vacumeermachine is de oplossing. PP maken eten en de rest in porties vacuum verpakken. In water verwarmen en nagenoeg net zo lekker als vers.

Dat is mijn bedoeling.

 

[BrordBQ]

Aangezien as zaterdag de KJ1 opgehaald wordt alvast een basket besteld en de topvent van de KJ2. (Die zit in de doos).

Weet van het verfprobleem maar dat neem ik voor lief. De hoes komt ook nog vandaag en morgen nog wat kleine dingen.

 

[cold_as_ijs]

Aangezien as zaterdag de KJ1 opgehaald wordt alvast een basket besteld en de topvent van de KJ2. (Die zit in de doos).

Weet van het verfprobleem maar dat neem ik voor lief. De hoes komt ook nog vandaag en morgen nog wat kleine dingen.

Hoewel het verfprobleem voor het geld gewoon niet moet voor komen, is de oplossing best simpel. Gewoon de verf verwijderen (schuurpapier/zandstralen). Schijnt dat als je de vet iedere keer verwijderd dat het ook niet gebeurd, maar iedere keer vet verwijderen vind ik vervelender dan 1x die topvent schuren

 

[Grimlord]

Ga me misschien eens wat meer op de kleinere dingen concentreren.

Moink-balls?

 

[Free_ltd]

Moink-balls?

Die maak ik vooral als hapje vooraf. Met kleinere dingen bedoel ik ook dingen die de rest van het gezin graag eten, en daar knelt het.

Onze zoon van 9 eet liever een boterham dan een deftige warme maaltijd. En zodra er BBQ saus bij komt kijken mag ik het alleen of met vrienden opeten.

Telkens ik aan de zoon vraag wat ik op de BBQ moet maken, ist 'pizza'.

 

[Bookie]

Met het oog op het bereiden van grotere stukken vlees alvast een vacuummachine aangekocht !

 

[Free_ltd]

Met het oog op het bereiden van grotere stukken vlees alvast een vacuummachine aangekocht !
Bekijk bijlage 22135

Gaat ge veel plezier aan hebben. Bij ons veel gebruikt. Wij eten veel kipfilet en mijn vrouw brengt dan altijd van die maxi-packs mee. Vroeger altijd in ziplock zakjes en invriezen, maar nu vacumeer ik ze allemaal en zo de vriezer in. Ook handig voor als ge gaat koud roken.

 

[BrordBQ]

Met het oog op het bereiden van grotere stukken vlees alvast een vacuummachine aangekocht !
Bekijk bijlage 22135

Ik heb dezelfde in het wit. Prima apparaat en gebruik ik toch met enige regelmaat. Gisteren nog koffie gevacumeerd. De rol die erbij zit is wel snel op.

 

[Daannij]

Bekijk bijlage 21328
Simpel ei van de Intratuin. Hierop eerst maar eens een jaartje spelen na 7 jaar Weber 57. Daarna zien welke maat Kamado Joe er komt

Kijk, mooi ding! Laat even weten of hij bevalt. Ik wil er nog een kleine bij maar de GG compact is bij ons alweer uitverkocht.
Met weke accessoires komt deze?

 

[Marcdepark]

Met het oog op het bereiden van grotere stukken vlees alvast een vacuummachine aangekocht !
Bekijk bijlage 22135

Fijn apparaat, heb deze ook (in het wit)

Als ik je een tip mag geven, bestel er meteen vacuümzakken bij. Haal de mijne bij marmelot, deze bevallen goed : https://www.marmelot.com/vacuumzakken-25x25-cm-50-stuk-met-microstructuur-2094.html


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[cold_as_ijs]

Om hier snel aan te voegen, zorg dat je zakken met structuur hebt en geen gladde zakken. Die werken niet op dit type vacuummachinetjes Heb die fout al eens gemaakt
gelukkig heeft mijn vader een Heinkel dus die kon de zakken gewoon gebruiken

Heb trouwens ook de Lidl variant. Al eens overwogen om een duurdere aan te schaffen, maar de Lidl werkt verder prima.

 

[BrordBQ]

Om hier snel aan te voegen, zorg dat je zakken met structuur hebt en geen gladde zakken. Die werken niet op dit type vacuummachinetjes Heb die fout al eens gemaakt
gelukkig heeft mijn vader een Heinkel dus die kon de zakken gewoon gebruiken

Heb trouwens ook de Lidl variant. Al eens overwogen om een duurdere aan te schaffen, maar de Lidl werkt verder prima.

Bij amazon heb ik laatst nieuwe rollen besteld. 4 rollen van 6 meter voor nog geen 3 tientjes

 

[Bucari007]

Intratuin barbecue Urban Chef Egg 2021 zwart D 37 H 51

Intratuin barbecue Urban Chef Egg 2021 zwart D 37 H 51

www.intratuin.nl

Ik kwam dit Geniale formaatje tegen!! Incl platesetter. Roostertje van 30cm. Dus beetje tussen compact en mini in!!
Dus...de Masterbuilt heeft een zusje! Lekker heet ding trouwens!

Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

 

[M3taal]

Kijk, mooi ding! Laat even weten of hij bevalt. Ik wil er nog een kleine bij maar de GG compact is bij ons alweer uitverkocht.
Met weke accessoires komt deze?

RVS rooster (34 cm) , plate setter (26 cm), regenhoes. Dit is die van €250 op de site bij Intratuin. Op de foto staat daar ook een DQ-systeem bij, maar die hoort er niet bij.

Gezien de prijs is het echt prima kwaliteit. Bevalt goed tot dusver.

 

[Grimlord]

Mijn nieuw speelgoed werd net geleverd.
LetzQ spit en ashouder en de Letzq Tandoor spiezenset

Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

 

[Huib]

Mooie aanwinsten en met het spit ga je heel veel plezier beleven.

 

[Beun]

Mijn nieuw speelgoed werd net geleverd.
LetzQ spit en ashouder en de Letzq Tandoor spiezenset

Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

Mooie aankopen. Ben vooral benieuwd naar de tandoori spiezenset.

 

[BrordBQ]

Zaterdag komt hetgeen wat er onder moet. Staat bij ons continu buiten vandaar de hoes

 

[Grimlord]

Mooie aankopen. Ben vooral benieuwd naar de tandoori spiezenset.

Net nog boodschappen gedaan en heb een spieringgebraad klaar liggen om morgen te versnijden en te marineren, zaterdag worden de spiezen getest.