BasBQ
Beef en Steak

Melanzane alla parmigiana met gevulde kipdijfilet

Laurens

Stoker
 
 
 
Berichten
370
Gisteren melanzane alla parmigiana met gevulde kipdijfilet gemaakt. Was een succes!

De melanzane is een gerecht met aubergine, tomatensaus, Parmezaanse kaas, mozzarella, basilicum en een paar andere smaakmakers.

De kipdijfilet heb ik gevuld met roomkaas en groene pesto en omwikkeld met serranoham. Deze keer verder geen rub of glaze gebruikt.

CA85A727-DBDC-4EE9-B059-DD2B749E0001.jpeg
EF9B0ACF-99A6-463F-89A7-B5A8963B3537.jpeg
D24ED5C6-22F3-4E5D-8DCC-B2AB023DC056.jpeg
 

Spijkie

Vuurmaker
Berichten
77
Lijkt me heerlijk! Ook een leuke combi met een schotel en het vlees ernaast op de gril. Ga ik zeker doen!
 

bladerunner

Pitmaster
 
Berichten
718
Kan zo in het kookmagazine, ziet er heel erg spannend en lekker uit. Ik ga m ook opzoeken en op mijn lijstje zetten. (y) ;) 🔥
 

Jet

Gemarineerd
 
 
 
 
 
Berichten
1.446
Schitterend gemaakt Laurens:love: dit is echt een heerlijk groentegerecht wat zowel bij vlees of vis past of gewoon als vegetarisch gerecht met eventueel een stuk stokbrood en een frisse salade. Aankomende week gaan wij het ook weer maken, ik heb nog een mooi lamsrack liggen daar past het heel goed bij😁
 

Bram

Gerijpt
 
 
 
 
 
Berichten
3.962
Dat ziet er goed uit zeg. Deze ga ik eens onthouden. Stuk voor stuk ingrediënten die ik lekker vind.
Krijg er gewoon honger van TOP
 
Bovenaan Onderaan