- Berichten
- 211
Een voorjaars thema, zoveel ideeen maar niks wat de doorslag gaf. We kijken volgende week wel of ik nog iets kan verzinnen. Plots breekt het zonnetje door en hoor je de buurvrouw met de radio mee bleren, Mexico, meeexxxiiiiicccooooooooooooo. En dan ineens heb je het. Ik ga een Quesadilla oftewel een Mexicaanse tosti maken.
De koelkast open en kijken wat we hebben liggen. Een puntpaprika en spinazie. Daar moet het mee lukken, nog even uitje erbij en de kippendijen die eigenlijk voor morgen waren
Een Mexicaanse kruidenmix maken, wat paprika, komijn, Chili, zout, ui en knoflook.
Wraps hebben we ook nog liggen dus vandaag geen verse maar lekker uit het pakkie.
Kippetje kruiden
Dan alles naar de weber en blokje kersenhout erbij.
Nog even de spinazie in een pakketje duwen
Dan als de kip klaar is alles eraf en kort snijden
De wraps voor de helft beleggen
Kaas erop
En dicht vouwen
Dan alles weer naar buiten en terug op de weber.
Na een kwartier opwarmen plankje pakken en lekker in het gras zitten en heerlijk genieten.
Bedankt voor het lezen
De koelkast open en kijken wat we hebben liggen. Een puntpaprika en spinazie. Daar moet het mee lukken, nog even uitje erbij en de kippendijen die eigenlijk voor morgen waren
Een Mexicaanse kruidenmix maken, wat paprika, komijn, Chili, zout, ui en knoflook.
Wraps hebben we ook nog liggen dus vandaag geen verse maar lekker uit het pakkie.
Kippetje kruiden
Dan alles naar de weber en blokje kersenhout erbij.
Nog even de spinazie in een pakketje duwen
Dan als de kip klaar is alles eraf en kort snijden
De wraps voor de helft beleggen
Kaas erop
En dicht vouwen
Dan alles weer naar buiten en terug op de weber.
Na een kwartier opwarmen plankje pakken en lekker in het gras zitten en heerlijk genieten.
Bedankt voor het lezen
Prachtige plaatjes erbij 
