Indonesisch stoofvlees

[de Swart]

Super lekker en makkelijk Dutch Oven recept.
Ik heb zelf de runderriblappen aangebrande op het gietijzeren rooster met een blokje rookhout. Verder volgens onderstaande recept

Indonesisch stoofvlees van runderlappen uit de Dutch Oven - Inamood

Indonesisch stoofvlees is heerlijk uit de dutch oven en zo makkelijk om te bereiden. Je hebt alleen een dutch oven nodig voor op de BBQ!

www.grillfun.nl

 

[Free_ltd]

Je zal wel je eigzn foto’s moeten postzn hier.

 

[@rno]

Ziet er lekker uit

 

[Peter64]

Niets mis mee. Heb je nig wat over.
Was het vlees goed "draderig" geworden?

Wellicht kun je je verslag wat uitbreidenmet bv.
- setting, temperaturen, tijden,
- foto van het eindresultaat.

 

[Ridevi71]

Lijkt me erg lekker
Hoe lang Was de bereiding @de Swart?

 

[de Swart]

Lijkt me erg lekker
Hoe lang Was de bereiding @de Swart?

Het vlees een minuut of 3-4 per kant op gietijzer aanbraden en in blokjes snijden. Ondertussen heb ik op het fornuis de andere ingrediënten aan gefruit. Gietijzer er af en hitteschild met rvs rooster plaatsen. Temperatuur +/-140graden. Dutch Oven met de deksel dicht ongeveer 2.5 uur er op. Paar keer doorroeren.
Het vlees valt na 2.5 uur al helemaal uit elkaar.

Super makkelijk en super lekker.
Wij eten dit met rijst en sperziebonen.
Wat over is kan in porties in de vriezer.

 

[Frits]

Ziet er goed uit.

 

[Ber25069]

Lekker ,gaat hier ook een keer gebeuren,dank voor het delen.